Bakalářská práce

Poruchy příjmu potravy a život s nimi

Eating disorders and life with them

Monika Burianová
Anotace

Bakalářská práce se zabývá problematikou poruch příjmu potravy. Teoretická část vymezuje pojem poruchy příjmu potravy, konkrétně mentální anorexií, mentální bulimií a nespecifickými a atypickými poruchami příjmu potravy. Další kapitoly teoretické části popisují, jak poruchy příjmu potravy rozpoznat, jaké jsou rizikové faktory vzniku poruch příjmu potravy, případné následky a léčbu. Praktická část seznamuje …více

Abstract

This bachelor's thesis deals with eating disorders. The theoretical part defines the definition eating disorders, particularly anorexia nervosa, bulimia nervosa and non-specific and atypical eating disorders. Another chapters describe how an eating disorder distinguish, what are the risk factors for eating disorders and the potential aftermath, and treatment. The practical part presents case studies girls, which has been diagnosed eating disorder, and also with a view of her mother and friends.

Zadání práce
1. Vymezení řešené problematiky a základních pojmů (dle tématu práce) Bakalářská práce se bude zabývat poruchami příjmu potravy - mentální anorexií a mentální bulimií. Bude rozdělena na dvě části - teoretickou a praktickou. V teoretické části se budu zabývat příčinami vzniku tohoto častého onemocnění dívek ve věku dospívání, dále popíše příznaky, způsob léčby, ale i prevenci a možné následky. V praktické části bude uskutečněn kvalitativní výzkum, který bude probíhat formou rozhovoru s dívkou, která prodělala anorexii a její matkou. Cílem rozhovoru bude zachycení různých pohledů na tuto problematiku. 2. Shrnutí dosavadního stavu řešení či poznání (stručná rešerše, východisko pro cíl práce, formulace výzkumných problémů apod.) Pro shrnutí dosavadního stavu řešení jsem čerpala z prací: Mentální anorexie a mentální bulimie (Ambrozová, 2010) - respondentky Aneta, Tereza; Život dívky s mentální anorexií (Daněkyová, 2014) - Lucie; Poruchy příjmu potravy (Fialová, 2010) - Karolína; Problematika anorexie a bulimie na středních školách (Macková, 2013) - Kristýna, Dominika. Respondentkami byly dívky ve věku 17-22let. Podle výzkumů a dostupné literatury lze usoudit, že anorexií trpí nejčastěji dívky ve věku 13-20let, bulimií ve věku 14-28let. Avšak ani ženám ve starším věku či mužům, není toto onemocnění cizí. Ač se problematice PPP věnovalo mnoho autorů a populace je dostatečně informována, počet dívek trpící PPP neklesá. Toto onemocnění nejen, že poznamená samotného člověka, poznamenává také okolí a především rodinu. Velké množství lidí nedokáže pochopit, proč si touto nemocí dívky ničí život. 3. Cíl práce Cílem bakalářské práce je popsat prevenci, příčiny vzniku, průběh a léčbu poruch příjmu potravy. Cílem praktické části je popsat příběh dívky s mentální anorexií a její matky. 4. Pracovní postup (přístup k řešení, metody, techniky, nástroje apod.) Nastudování odborné literatury, po kterém bude následovat jeho písemné zpracování. Na základě získaných informací budou sestaveny otázky k rozhovoru a samotná realizace rozhovoru s dívkou, která zažila anorexii a její matkou. Následovat bude zpracování rozhovorů a dokončení bakalářské práce. 5. Organizační, materiální a finanční zabezpečení práce (časový harmonogram práce aj.) březen - květen 2015: sběr informací a materiálů, rozpracování teoretické části, červen - červenec 2015: zpracování teoretické části, rozhovory s respondenty, srpen - září 2015: zpracování praktické části, říjen 2015: dokončení bakalářské práce listopad 2015: odevzdání bakalářské práce. 6. Předpokládané využití výsledků (způsoby prezentace, publikace apod.) Bakalářská práce bude sloužit jako informační zdroj pro problematiku poruch příjmu potravy. Výsledky výzkumného šetření je možno využít k dalšímu zpracování, na konferencích, apod.
Práce zkontrolována:
1. 4. 2016 08:55, PhDr. Mgr. Lenka Adámková, Ph.D., učo 92125
Plný text práce
735,6 KB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
1. 6. 2016
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

PhDr. Mgr. Lenka Adámková, Ph.D., učo 92125
KTV PdF MU

Oponent

RNDr. Mgr. Alice Prokopová, Ph.D., učo 1247
KTV PdF MU

Literatura

  • GAVORA, Peter. Výzkumné metody v pedagogice : příručka pro studenty, učitele a výzkumné pracovníky. Brno: Paido, 1996, 130 s. ISBN 808593115X.
  • KRCH, František David. Bulimie : jak bojovat s přejídáním. 3. dopl. a přeprac. vyd. Praha: Grada, 2008, 195 s. ISBN 9788024721309.
  • KRCH, František David. Mentální anorexie. Druhé, přepracované vydá. Praha: Portál, 2010, 259 stran. ISBN 9788073678074.
  • KRCH, František David. Mentální anorexie. 1. vyd. Praha: Portál, 2002, 240 s. ISBN 80-7178-598-9.
  • MARÁDOVÁ, Eva. Poruchy příjmu potravy. 1. vyd. Praha: Vzdělávací institut ochrany dětí, 2007, 32 s. ISBN 978-80-86991-09-2.

Masarykova univerzita Pedagogická fakulta
Studijní program
Specializace v pedagogice
Obor
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.