Bakalářská práce

Chování zákazníka – udržitelný nákup kakaa, kávy a čaje ve společnosti Lidl

Consumer behavior - sustainable purchase of cocoa, coffee and tea in Lidl company

Jaroslava Prokopcová
Anotace

Bakalářská práce se zabývá chováním zákazníka v oblasti udržitelného nákupu kakaa, kávy a čaje ve společnosti Lidl. Teoretická část je věno-vána vymezení stěžejních poznatků z oblasti udržitelného nákupu spotřebitelů, shrnutí základních informací o jednotlivých certifikacích a pojednává také o marketingovém řízení certifikovaných produktů. Praktická část obsahuje empirický výzkum v podobě dotazníkového …více

Abstract

This bachelor thesis deals with consumer behavior in the field of a sustainable purchase of cocoa, coffee and tea in the Lidl company. The theoretical part is dedicated to summarizing the crucial knowledge in the field of sustainable consumer behavior. This part includes a summary of the theoretical basis concerning the certifications and a section dealing with the marketing management of certified …více

Klíčová slova
chování zákazníka udržitelný nákup informovanost certifikace kakao káva čaj společnost Lidl marketing proces spotřebitelského rozhodování consumer behavior sustainable purchase awareness certification cocoa coffee tea Lidl company consumer decision making process
Zadání práce
Cíl práce: Cílem práce v teoretické části je vymezení stěžejních teoretických poznatků týkajících se nákupu v kontextu udržitelného chování spotřebitelů, jenž jsou vztaženy ke konkrétnímu řešenému problému práce (např. znalost, zkušenost, hodnoty, představy, vnímání hodnoty apod.). Cílem praktické části je provést empirický výzkum a analýzu získaných dat a z výsledků formulovat návrhy pro marketingový management společnosti Lidl v případě vybraných produktových kategorií. Postup práce a použité metody: literární rešerše poznatků souvisejících s tématem a řešeným problémem, empirický výzkum, sumarizace zjištění a formulace doporučení; vhodné metody empirického výzkumu (např. dotazování, obsahová analýza apod.) a vyhodnocení dat a informací.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
7. 6. 2021 09:48, doc. Ing. Alena Klapalová, Ph.D., učo 1126
Plný text práce
976 KB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
17. 6. 2021
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

doc. Ing. Alena Klapalová, Ph.D., učo 1126
KPEM ESF MU

Oponent

Ing. Radmila Štangová
KPEM ESF MU

Literatura

  • HES, Aleš. Chování spotřebitele při nákupu potravin. 1. vyd. Praha: Alfa Nakladatelství, 2008, 156 s. ISBN 9788087197202.
  • SCHIFFMAN, Leon G.; Leslie Lazar KANUK a Joseph WISENBLIT. Consumer behavior : global edition. 10th ed. Boston: Pearson Prentice Hall, 2010, 592 s. ISBN 9780137006700.
  • PETER, J. Paul a Jerry C. OLSON. Consumer behavior & marketing strategy. Ninth edition. Boston: Mc Graw- Hill, 2010, xix, 554. ISBN 9780071267816.
  • KOUDELKA, Jan. Spotřebitelé a marketing. 1. vydání. Praha: C.H. Beck, 2018, 354 stran. ISBN 9788074006937.
  • SOLOMON, Michael R. Consumer behavior : buying, having and being. Twelfth edition, global edit. Boston: Pearson, 2018, 623 stran. ISBN 9781292153100.
  • RICHARDSON, N. Sustainable marketing planning. New York: Routledge, 2020. ISBN 978-0-367-02521-2.
  • GOLDSMITH, E. B. Social Influence and Sustainable Consumption. Springer, 2015. Dostupné z: https://doi.org/19-20738-4.
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Ekonomicko-správní fakulta
Studijní program
Plán
Podniková ekonomika a management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.