Diplomová práce

Vliv kultivačních podmínek na tvorbu biofilmu u probiotických mikroorganizmů

Impact of culture conditions on biofilm formation by probiotic microorganisms

Bc. Kateřina Peržinová, učo 324390
Anotace

V této práci byla pomocí Microtitre Plate Assay kvantitativně sledována tvorba biofilmu u devatenácti kmenů laktobacilů v různých kultivačních podmínkách. Množství vyprodukovaného biofilmu nejvíce ovlivnily výběr kultivačního média, teplota a délka inkubace, v menší míře pak složení atmosféry. Přídavek cysteinu se ukázal jako statisticky nevýznamný. Všeobecně kmeny tvořily více biofilmu v MRS médiu …více

Abstract

This thesis deals with biofilm cultivation of nineteen lactobacili strains under various conditions using the Microtitre Plate Assay. The quantity of biofilm was influenced primarily by cultivation medium, temperature and incubation period. The impact of atmosphere was less significant and supplementation of L-cystein exerted no effect on the biofilm formation at all. The strains produced more biofilm …více

Zadání práce
Probiotické mikroorganismy musí být schopny adherovat na buňky střevního epitelu. Z hlediska biotechnologického využití a možného patogenního působení v hostitelském organismu je však důležitá také možná adheze a tvorba biofilmu na umělém povrchu. Tato práce má posoudit vliv různých kultivačních podmínek na tvorbu biofilmu na umělém povrchu u vybraných probiotických kmenů, zejm. laktobacilů, a charakterizovat nejoptimálnější podmínky pro jeho tvorbu. Získané výsledky pak srovnat s dostupnými informačními zdroji.
Práce zkontrolována:
29. 9. 2014 10:08, prof. MUDr. Filip Růžička, Ph.D., učo 1100
Plný text práce
7,8 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
6. 2. 2015
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

prof. MUDr. Filip Růžička, Ph.D., učo 1100
ÚEB Biol PřF MU

Masarykova univerzita Přírodovědecká fakulta
Studijní program
Experimentální biologie
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.