CH2MP_2W1S Základy chemických výrob

Pedagogická fakulta
jaro 2014
Rozsah
0/2/0. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Irena Plucková, Ph.D. (přednášející)
Garance
doc. RNDr. Petr Sládek, CSc.
Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Kontaktní osoba: Mgr. Bc. Lucie Viková
Dodavatelské pracoviště: Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cíle předmětu:
- analýza a aplikace odborné chemie v chemickém průmyslu;
- porozumění teorii základních chemických výrob anorganické i organické chemie.
Osnova
  • Témata:
  • 1. Ropa a její zpracování
  • 2. Uhlí a jeho zpracování
  • 3. Voda a technologie úpravy vod
  • 4. Výroba čpavku a kyseliny dusičné
  • 5. Výroba kyseliny sírové
  • 6. Silikátový průmysl
  • 7. Výroba hydroxidu sodného
  • 8. Výroba sody
  • 9. Výroby technicky důležitých kovů
  • 10. Zpracování vápence
  • 11. Výroba piva
  • 12. Mlékárenský průmysl
  • 13. Cukrovarnictví
Literatura
  • PICHLER, Jiří. Základní chemické výroby : (organická část). 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 1998, 99 s. ISBN 8021017570. info
  • ČERNÁ, Břetislava. Chemické výroby a ochrana životního prostředí. Brno: Paido, 1996. ISBN 80-85931-21-4. info
  • HAKEN, Josef a Karel KALNÝ. Speciální chemická technologie anorganická : učební text pro IV. ročník středních průmyslových škol chemických. 3. upr. vyd. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1962, 160 s. info
  • HAKEN, Josef a Karel KALNÝ. Speciální chemická technologie anorganická : učební text pro IV. ročník středních průmyslových škol chemických. 3. upr. vyd. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1962, 151 s. info
Výukové metody
cvičení
teoretická příprava
skupinová diskuse
Metody hodnocení
Zápočet
hodnocení vypracování semestrální práce na zadané téma
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2005, jaro 2006, jaro 2007, jaro 2008, jaro 2009, jaro 2010, jaro 2011, jaro 2012, jaro 2013, jaro 2015, jaro 2016, jaro 2017, jaro 2018.