FDAC1_FAF Analytická chemie

Farmaceutická fakulta
podzim 2025
Rozsah
2/0. 5 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
doc. RNDr. Bc. Jiří Pazourek, Ph.D. (přednášející)
Garance
doc. RNDr. Bc. Jiří Pazourek, Ph.D.
Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav chemických léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Předpoklady
Znalost základů organické chemie, anorganické chemie, fyzikální chemie
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Anotace
Instrumentální metody strukturní analýzy jsou částí analytické chemie se speciálním zaměřením na metody detekce a identifikace syntetických i přírodních látek. Vzhledem k současně používaným instrumentálním metodám se koncentruje na HPLC a CE techniku, fotometrii, NMR a MS. Cílem je získat přehled o instrumentálních technikách analytické chemie používaných ve farmacii, včetně přípravy vzorku, která je často velmi důležitá.
Výstupy z učení
Specializovaná analytická chemie
Klíčová témata
Analytická chemie pro DSP je soustředěna zejména na separaci chemických látek a směsí, jejich detekci a identifikaci. Vzhledem k současně používaným metodám se koncentruje na HPLC a CE techniku, spektrofotometrii v různých vlnových délkách, a další detekční a identifikační metody. Předmět je realizován formou samostudia a konzultací s vyučujícím, podle specifického zaměření studenta.
Studijní zdroje a literatura
    doporučená literatura
  • SKOOG, Douglas A.; Donald M. WEST; F. James HOLLER a Stanley R. CROUCH. Fundamentals of analytical chemistry. Tenth edition. Boston, MA: Cengage, 2022, xvi, 933. ISBN 9780357450413. info
  • ČULEN, Martin; Jiří DOHNAL a JAMPÍLEK. Selected Analytical Techniques of Solid State, Structure Identification, and Dissolution Testing in Drug Life Cycle. Analytical Techniques in Drug Life Cycle. Online. 1., elektronické vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2022. ISBN 978-80-280-0193-3. Dostupné z: https://doi.org/10.5817/CZ.MUNI.O280-0193-2022. Čítárna Munispace info
  • MUSELÍK, Jan; Jakub VYSLOUŽIL a Kateřina KUBOVÁ. Modern Instrumental Methods in Solid Dosage Form Analysis. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2021, 231 s. ISBN 978-80-210-9723-0. info
  • WATSON, David G. a Bhavik A. PATEL. Pharmaceutical analysis : a textbook for pharmacy students and pharmaceutical chemists. Fifth edition. Edinburgh: Elsevier, 2021, vi, 462. ISBN 978070208088. info
  • SKOOG, Douglas A.; Donald M. WEST; F. James HOLLER a Stanley R. CROUCH. Analytická chemie. Translated by Karel Nesměrák - Václav Červený - Tomáš Křížek - Eliška. Vydání první. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2019, xxx, 950. ISBN 9788075920430. info
  • ANDRADE GARDA, José Manuel; A. CARLOSENA ZUBIETA; María Paz GÓMEZ-CARRACEDO; Miguel Ángel MAESTRO SAAVEDRA; M. C. PRIETO-BLANCO a R. M. SOTO-FERREIRO. Problems of instrumental analytical chemistry : a hands-on guide. New Jersey: World Scientific, 2017, xviii, 459. ISBN 9781786341792. info
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
Ústní zkouška
Odkaz a informace vyučujících
Zvládnutí základů analytických technik. Konzultace s vyučujícím. Praktická aplikace poznatků. Předmět je realizován formou samostudia a konzultací s vyučujícím. Doktorský studijní program Farmacie je veden v českém jazyce, ale předmět může být v závislosti na jazykových preferencích studenta vyučován v jazyce anglickém. Stejně tak studijní literatura a vědecká literatura jsou dostupné v jazyce anglickém.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2025, jaro 2026.