Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v
Brně

D 2008

Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně

FIŠEROVÁ, Veronika a Naděžda JOHANISOVÁ

Základní údaje

Originální název

Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně

Název anglicky

Marketing of regional products - possibilities of establishing a covered marketplace in Brno

Autoři

FIŠEROVÁ, Veronika a Naděžda JOHANISOVÁ

Vydání

Kostelec nad Čenými lesy, Venkovská krajina 2008. Sborník z 6 ročníku mezinárodní mezioborové konference, konané 23.25.května 2008 Hostětíně, Bílé Karpaty, od s. 13-17, 5 s. 2008

Nakladatel

Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Stať ve sborníku

Obor

50200 5.2 Economics and Business

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Ano

Kód RIV

RIV/00216224:14230/08:00025976

Organizační jednotka

Fakulta sociálních studií

ISBN

978-80-87154-19-9

Klíčová slova anglicky

landscape; marketing; regional products; food

Štítky

food, landscape, marketing, regional products

Příznaky

Recenzováno

Změněno: 19. 10. 2008 13:34, RNDr. Naděžda Vlašín Johanisová, Ph.D.

Anotace

ORIG EN

V originále

Příspěvek se týká možnosti vzniku městské kryté tržnice regionálních tržnic, která by fungovala v Brně jako místo odbytu pro drobné jihomoravské zemědělce, výrobce potravin a řemeslníky. Koncept takovéto tržnice jsme prověřovaly z právního hlediska a z hlediska poptávky a potřeb cílové skupiny drobných zemědělců. Strategie založení tržnice nastiňujeme v souvislosti s brněnským již fungujícím venkovním tržištěm Zelný trh.

Anglicky

The paper deals with possibilities for establishing a covered marketplace for regional products. Such a market, based in the Moravian capital city of Brno, would serve small food producers, food-processors and craftspeople. We look at the idea from a legal perspective and from the perspective of one of the target groups (small local agricultural producers). Finally, we discuss possible strategies of a future covered market in relation to the already existing open-air market Zelny trh in Brno.

Návaznosti

2B06126, projekt VaV

Název: Ochrana krajinného rázu jako podstatného rysu české kulturní krajiny (Akronym: OKRČR)

Investor: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR, Ochrana krajinného rázu jako podstatného rysu české kulturní krajiny

Citovat

FIŠEROVÁ, Veronika a Naděžda JOHANISOVÁ. Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně. In DRESLEROVÁ, Jaromíra. Venkovská krajina 2008. Sborník z 6 ročníku mezinárodní mezioborové konference, konané 23.25.května 2008 Hostětíně, Bílé Karpaty. Kostelec nad Čenými lesy: Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE, 2008, s. 13-17. ISBN 978-80-87154-19-9.

@inproceedings{767085,
   author = {Fišerová, Veronika and Johanisová, Naděžda},
   address = {Kostelec nad Čenými lesy},
   booktitle = {Venkovská krajina 2008. Sborník z 6 ročníku mezinárodní mezioborové konference, konané 23.25.května 2008 Hostětíně, Bílé Karpaty},
   keywords = {landscape; marketing; regional products; food},
   language = {cze},
   location = {Kostelec nad Čenými lesy},
   isbn = {978-80-87154-19-9},
   pages = {13-17},
   publisher = {Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE},
   title = {Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně},
   year = {2008}
}

TY  - CONF
ID  - 767085
AU  - Fišerová, Veronika - Johanisová, Naděžda
PY  - 2008
TI  - Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně
PB  - Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE
CY  - Kostelec nad Čenými lesy
SN  - 9788087154199
KW  - landscape
KW  - marketing
KW  - regional products
KW  - food
N2  - Příspěvek se týká možnosti vzniku městské kryté tržnice regionálních tržnic, která by fungovala v Brně jako místo odbytu pro drobné jihomoravské zemědělce, výrobce potravin a řemeslníky. Koncept takovéto tržnice jsme prověřovaly z právního hlediska a z hlediska poptávky a potřeb cílové skupiny drobných zemědělců. Strategie založení tržnice nastiňujeme v souvislosti s brněnským již fungujícím venkovním tržištěm Zelný trh.
ER  -

FIŠEROVÁ, Veronika a Naděžda JOHANISOVÁ. Podpora prodeje regionálních produktů - koncept kryté tržnice v Brně. In DRESLEROVÁ, Jaromíra. \textit{Venkovská krajina 2008. Sborník z 6 ročníku mezinárodní mezioborové konference, konané 23.25.května 2008 Hostětíně, Bílé Karpaty}. Kostelec nad Čenými lesy: Česká společnost pro krajinnou ekologii, regionální organizace CZ-IALE, 2008, s.~13-17. ISBN~978-80-87154-19-9.

Přehled o publikaci