Bakalářská práce

Jaké je optimum energie ze sacharidů?

What is the optimum energy from carbohydrates?

Nadezhda Borzenko
Anotace

Cílem této práce je zjistit, jaký je optimální podíl energetického příjmu, který bychom měli získat ze sacharidů, a zda jsou oprávněná současná doporučení. V současné době se stále vedou diskuze o tom, jakou část celkového energetického příjmu musí tvořit sacharidy a jaký musí být podíl jednotlivých typu sacharidů (cukry, škrob, vláknina) ve stravě. Jsou zkoumané vztahy mezi nadměrným příjmem sacharidů …více

Abstract

The aim of this bachelor thesis is to find out what is the optimal percentage of energy we should get from carbohydrates and whether current recommendations are justified. At present, there is still discussion about what part of the total energy intake carbohydrates must be produced, and what percentage of carbohydrates (sugars, starch, fiber) in the diet should be. The relationships between excessive …více

Klíčová slova
sacharidy dieta s nízkým obsahem sacharidů energie vláknina cukr příjem procento carbohydrates low carbohydrate diet energy fiber sugar intake percent
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
14. 5. 2018 08:10, MVDr. Halina Matějová, učo 2724
Plný text práce
1 MB / soubor PDF
Přílohy (1)
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
5. 6. 2018
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

doc. MUDr. Jindřich Fiala, CSc., učo 386
ÚVZ Teorie LF MU

Oponent

Mgr. Martin Forejt, Ph.D., učo 16739
ÚVZ Teorie LF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Lékařská fakulta
Studijní program
Specializace ve zdravotnictví
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.