Bakalářská práce

Porovnání in vitro a in situ metod pro hodnocení stravitelnosti vlákniny kukuřičné siláže u dojnic

Comparison of in vitro and in situ methods in evaluation of maize silage fibre digestibility in dairy cows

Jitka Hutařová
Anotace

Cílem této bakalářské práce bylo stanovit stravitelnost vlákniny kukuřičné siláže dvěma různými metodami. Kukuřičná siláž je nejvýznamnějším objemným krmivem ve výživě laktujících dojnic. Stravitelnost vlákniny je pak jedním z faktorů, který významně ovlivňuje jejich užitkovost. Vláknina ve výživě dojnic je velmi důležitou živinou tvořenou mnoha sacharidovými složkami. Neutrálně-detergentní vláknina …více

Abstract

The objective of this bachelor's thesis was to determine digestibility of maize silage fiber by two different methods. Maize silage is the most important roughage in the diet of lactating dairy cows. The digestibility of the fiber is one of the factors which significantly affect their performance. Fiber in the diet of dairy cows is a very important nutriment, formed by carbohydrates, comprising of …více

Zadání práce
Ruminant animals can convert fibrous plant material into nutritious food. Maize silage is an important animal feed and may constitute 50–75 % of the diet (Driehuis et al., 2008b) for a high-yielding dairy cows consuming up to 26 kg dry matter/day (Eastridge, 2006). This emphasizes the importance of utilizing accurate predictions of forage feeding value. Traditionally, the feeding value of diets has been determined from proximate analysis and tabulated digestibility coefficients determined in trials with animals. However, more easily conducted methods have been developed for routine determination of forage digestibility. Thus, the objective of this thesis is to compare in vitro and in situ methods in evaluation of maize silage fibre digestibility in dairy cows. Samples of maize silage will be subjected to in vitro incubations for 0, 2, 4, 8, 24 and 48 h and analysed on fibre content. In vitro method will be based on rumen inocula that will be obtained from dry ruminally cannulated cows. Concentrations of fibre will be also determined in the same samples after 0, 2, 4, 8, 12, 24 and 48 in situ incubation in the rumen of dry cows. Obtained results will be compared, statistically evaluated and expressed in tables and figures.
Práce zkontrolována:
19. 5. 2014 22:39, Mgr. Ing. Ludmila Křížová, Ph.D., učo 232740
Plný text práce
807 KB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
17. 6. 2014
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Ing. Ludmila Křížová, Ph.D., učo 232740
ÚBioch Chem PřF MU

Oponent

Mgr. Ing. Ludmila Křížová, Ph.D., učo 232740

Masarykova univerzita Přírodovědecká fakulta
Studijní program
Biochemie
Obor
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.