Bakalářská práce

Derivatizační techniky v GC-MS

Derivatization techniques in GC-MS

Adéla Dořmanová
Anotace

Tato bakalářská práce se zabývá stanovením mastných kyselin ve vzorcích olejů metodou GC-MS s využitím derivatizace. Teoretická část je zaměřena na mastné kyseliny, dále jsou popsány derivatizační metody jako například alkylace, silylace a acylace. Poté je v práci objasněn princip plynové chromatografie a hmotnostní spektrometrie. Experimentální část se zabývá stanovením derivátů mastných kyselin, …více

Abstract

This bachelor thesis deals with the determination of fatty acids in oil samples by GC-MS using derivatization. The theoretical part is focused on fatty acids, derivatization methods such as alkylation, silylation, or acylation. Then the principle of gas chromatography and mass spectrometry are described. The experimental part deals with the determination of fatty acid derivatives that are part of oils …více

Klíčová slova
mastné kyseliny plynová chromatografie hmotnostní spektrometrie derivatizace oleje fatty acids gas chromatography mass spectrometry derivatization oils
Zadání práce
1. Literární rešerše. 2. Seznámení s metodou GC-MS. 3. Seznámení s derivatizačními technikami. 4. Využití derivatizace v GC-MS.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
16. 6. 2021 19:06, RNDr. Marta Farková, CSc., učo 546
Plný text práce
1,3 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
28. 6. 2021
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

RNDr. Marta Farková, CSc., učo 546
ÚChem Chem PřF MU

Oponent

Mgr. Marek Stiborek, Ph.D., učo 408516
ÚChem Chem PřF MU

Konzultanti

prof. RNDr. Přemysl Lubal, Ph.D., učo 1271
ÚChem Chem PřF MU
Mgr. Ing. Lubomír Prokeš, Ph.D., učo 18302
ÚChem Chem PřF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Přírodovědecká fakulta
Studijní program
Chemie
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.