Všeobecným trendem v biotechnologiích je pěstování buněk v uměle vytvořeném prostředí. Pro správnou funkci buněk v takovém prostředí je nutné sledovat změny v rámci metabolických přeměn, které se odráží ve složení živného média. Mezi metabolity, které je nutné sledovat, patří také aminokyseliny. Jednou z možností, jak stanovit aminokyseliny, je využití standardní metody, a to v našem případě plynové chromatografie ve spojení s plamenově-ionizačním detektorem (GC-FID). Většina analyzovaných metabolitů je polární povahy, tudíž přímé stanovení pomocí GC-FID je výrazně omezeno, vzhledem k nízké volatilitě těchto látek. V takovém to případě se využívá různých derivatizačních postupů, které tyto látky převádí na látky s vyšší volatilitou, což už vyhovuje podmínkám stanovení pomocí GC-FID. Cílem této práce bude získat přehled (literární rešerše) o možnostech modifikace aminokyselin pro stanovení pomocí GC-FID, optimalizovat postup derivatizace vybraných aminokyselinových standardů a jejich detekci na GC-FID. Aminokyseliny se budou modifikovat pomocí alkychloroformiátů. V rámci oddělení derivatizovaných aminokyselin od zbylé reakční směsi bude testována extrakce kapalina-kapalina. Následně v rámci chromatografické analýzy budou jednotlivé aminokyseliny charakterizovány pomocí retenčních časů, bude také pro jednotlivé aminokyseliny stanoven limit detekce a vytvořena kalibrační křivka.