Bi7535 Ekologie a význam hub

Přírodovědecká fakulta
jaro 2014
Rozsah
2/0/0. 2 kr. (příf plus uk plus > 4). Ukončení: zk.
Vyučující
Mgr. Petr Hrouda, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Lukáš Chrást (pomocník)
Garance
Mgr. Petr Hrouda, Ph.D.
Ústav botaniky a zoologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: Mgr. Petr Hrouda, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Ústav botaniky a zoologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Rozvrh
Út 16:00–17:50 D32/329
Předpoklady
( Bi1090 Fylog. a diver. řas a hub || B1090 Systém a fylog. niž. rostlin || B2060 Syst. a fylog. nižších rostlin )&&(! B7520 Mykologie )
Absolvování předmětu Systém a evoluce nižších rostlin nebo odpovídajícího předmětu jiné univerzity.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Předmět tematicky navazující na základní systém (nižších rostlin, v 1. ročníku), doplňující Obecnou mykologii (nezáleží na tom, v jakém pořadí jsou přednášky absolvovány) a mykologické praktikum. Vztahy hub k prostředí i jiným organismům (saprofytismus, symbiózy, parazitismus), rozšíření a ochrana hub, význam pro člověka pozitivní (jedlé houby, hospodářské využití) i negativní (otravy, hospodářské škody).
Hlavní cíle předmětu jsou:
poznání vztahů hub s jinými skupinami organismů a abiotickým prostředím;
teoretické základy a praktická aplikace ochrany hub;
získání znalostí o užitečných a škodlivých druzích či skupinách hub;
pochopení vzájemných souvislostí (ekologie hub a významu pro člověka).
Osnova
  • • Houby a jejich prostředí: význam hub v přírodě, autekologie a synekologie, faktory prostředí působící na mykobiotu.
  • • Životní strategie a vzájemné působení hub
  • • Ekologické skupiny hub, saprotrofní houby a jejich substráty.
  • • Symbiotické vztahy hub: mykorhizní vztahy, ekto- a endomykorhiza, endofytické a epifytické houby, lichenismus, interakce s bakteriemi, symbiotické vztahy s živočichy.
  • • Parazitismus: zoopatogenní houby, parazité prvoků, řas a hub, fytopatogenní houby - infekce, obranné mechanismy rostlin, typy parazitických vztahů.
  • • Houby různých biotopů - středoevropských ekosystémů, společenstva hub.
  • • Šíření hub a jejich diaspor, areály a rozšíření hub.
  • • Ohrožení a změny ve výskytu hub, možnosti ochrany hub.
  • • Jedlé houby a pěstování.
  • • Jedovaté houby: otravy jedovatými makromycety, toxiny mikroskopických hub.
  • • Hospodářské využití hub: houby v potravinářství, léčivé látky hub a využití ve farmacii, houby jako prostředek "biologického boje".
  • • Hospodářské škody působené houbami: fytopatogenní a dřevokazné houby, houby v laboratořích.
Literatura
  • Carlile, Michael J. et Watkinson, Sarah C.: The Fungi. - Academic Press, London etc., 1994.
  • Klán, Jaroslav: Co víme o houbách, SPN Praha, 1989.
Výukové metody
přednáška (2 hodiny týdně)
Metody hodnocení
ústní zkouška
Informace učitele
http://www.sci.muni.cz/botany/studium/ekolhub.htm
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován jednou za dva roky.
Poznámka k periodicitě výuky: Předmět je vypisován v sudých letech.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2008 - akreditace, podzim 2003, jaro 2006, jaro 2008, jaro 2010, jaro 2012, jaro 2012 - akreditace, jaro 2016, jaro 2018, jaro 2021, jaro 2023, jaro 2025.