C 2007

Specifika odbytu mléčných produktů v západních Karpatech

DRÁPALA, Daniel

Basic information

Original name

Specifika odbytu mléčných produktů v západních Karpatech

Name (in English)

Specifics of Sales the West Carpathian Farmsteads - Milk Products

Authors

DRÁPALA, Daniel (203 Czech Republic, guarantor)

Edition

1. vyd. Brno, Agrární kultura. O tradičních formách zemědělského hospodaření a života na vesnici, p. 63-79, 17 pp. Etnologické studie 4, 2007

Publisher

Ústav evropské etnologie FF MU

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

Field of Study

Archaeology, anthropology, ethnology

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

RIV identification code

RIV/00216224:14210/07:00021000

Organization unit

Faculty of Arts

ISBN

978-80-254-1172-8

Keywords in English

Sales; West Carpathian Region; Milk Products; Trade

Tags

International impact, Reviewed
Změněno: 18/6/2008 19:51, doc. PhDr. Daniel Drápala, Ph.D.

Abstract

V originále

Studie věnovaná specifickým rysům odbytu mléčných produktů rolnických hospodářství v západních Karpatech (sýry, máslo atd.) v 18. a 19. století. Všímá si nadregionálních tržních vztahů na teritoriu západních Karpat i přilehlých oblastí korunních zemí Moravy, Slezska, Haliče a Uher.

Links

GP404/06/P125, research and development project
Name: Tradiční formy venkovského obchodu na Moravě a ve Slezsku v 18. a 19. století
Investor: Czech Science Foundation, Traditionals Forms of Rural Trade in Moravia and Silesia in the 18th and 19th Centuries