Závěrečná práce: Lucie Kozáková, učo 124065: Diverzita, vitalita a aktivita střevních baktérií mléčného kvašení (a jejich studium s využitím molekulárně genetických postupů)
Bakalářská práce
Diverzita, vitalita a aktivita střevních baktérií mléčného kvašení (a jejich studium s využitím molekulárně genetických postupů)
Anotace
Tato práce se zaměřuje na molekulární metody pro určení diverzity bakterií mléčného kvašení a bifidobakterií v lidském střevním traktu s cílem zlepšit lidské zdraví. Je popsána metodologie pro určování životaschopnosti bakterií mléčného kvašení a bifidobakterií a molekulární metody pro studium mechanismu jejich přizpůsobení hostiteli a interakce s lidským hostitelem prostřednictvím střevního traktu. Speciální část je zaměřena na bakterie mléčného kvašení, které jsou součástí funkčních potravin.
Abstract
This reviews is focused on molecular approaches for the investigation of the diversity of lactic acid bacteria and bifidobacteria in the human intestine to improve human health. Metodologies are described for the determination of the viability of the lactic acid bacteria and bifidobacteria and molecular approaches to study the mechanisms by which the bacteria adapt and interact with the human host …více
11. 10. 2008 12:50, (IS automaticky)
- Zadáno/změněno 27. 6. 2006 15:08, Irena Mitášová
- Záznam založen 29. 11. 2005 10:01, Irena Mitášová
- Zveřejnit od 22. 5. 2006 13:18, Irena Mitášová
- Práce převzata 22. 5. 2006 13:18, Irena Mitášová
čeština
Vedoucí
ÚEB Biol PřF MU
Citace dle normy ČSN ISO 690
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
Identifikace bakterií rodu Lactobacillus s využitím nových postupů izolace genomové DNA
RNDr. Dagmar Janoszowská -
Funkční potraviny
Mgr. Petr Zíma -
Studium vlastností bakterií mléčného kvašení izolovaných z domácích a divokých prasat pomocí fenotypových a genotypových metod
Mgr. Hana Donociková -
Bakterie mléčného kvašení v potravinářském průmyslu.
Mgr. Michaela Jurčáková -
Význam tvorby biofilmu u probiotických mikroorganismů
Mgr. Kateřina Peržinová, učo 324390 -
Dynamika kolonizace travicího traktu člověka bakteriemi rezistentními k antibiotikům
Mgr. Anna Černá -
Vliv kultivačních podmínek na tvorbu biofilmu u probiotických mikroorganizmů
Mgr. Kateřina Peržinová, učo 324390 -
Potravinové interakce v rámci antibiotické terapie
Mgr. Tereza Daňková
Složky
Soubory
-
Přidání souboru
Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat. -
Další operace se soubory
Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku. -
Pohled pro experty
Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností. -
Vyhledávání souborů
Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku. -
Rychlý přístup k souborům
Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.