Diplomová práce

Fachwortschatz zu Ausstech- und Backformen

Special Terminology Concerning Cookie Cutters and Cake Moulds

Bc. Vendula Smolíková
Anotace

Tato diplomová práce se zabývá odbornou slovní zásobou na téma vykrajovačky a formičky. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. Těžištěm praktické části je glosář, jehož první tři části představují komentované překlady názvů vykrajovaček, formiček a ostatních výrobků nejen pro cukráře, pekaře a kuchaře. Poslední část glosáře tvoří slovní zásoba z výrobního procesu a expedice.

Abstract

The diploma thesis deals with the technical vocabulary on the topic of cookie cutters and cake moulds. The thesis is divided into theoretical and practical sections. The main focus of the practical section is a glossary, with the first three parts representing a commented translation of cookie cutters, cake moulds and other products, not just for confectioners, bakers and cooks. The last part of the glossary consists of vocabulary referring to the manufacturing and dispatching processes.

Klíčová slova
vykrajovačka formička název výrobku odborný jazyk glosář cookie cutter cake mould product name technical language glossary
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
4. 5. 2016 08:23, PhDr. Dana Spěváková
Plný text práce
18,1 MB / soubor PDF
Jazyk práce
němčina němčina
Termín obhajoby
17. 6. 2016
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

PhDr. Dana Spěváková
ÚGNN FF MU

Oponent

PhDr. Zdeněk Mareček, Ph.D., učo 2383
ÚGNN FF MU

Literatura

  • Sprache in Wissenschaft und Technik : ein Sammelband. Edited by Lothar Hoffmann. Leipzig: VEB Verlag Enzyklopädie, 1978.
  • Fachsprachen. Edited by Thorsten Roelcke. Berlin: Erich Schmidt Verlag, 1999, 250 s. ISBN 3503049320.
  • HOFFMANN, Lothar. Kommunikationsmittel Fachsprache : eine Einführung. 3., durchgesehene Aufl. Berlin: Akademie-Verlag, 1987, 307 s. ISBN 3050004177.
  • FIX, Ulla. Texte und Textsorten - sprachliche, kommunikative und kulturelle Phänomene. 2., durchgesehene Aufl. Berlin: Frank & Timme, 2011, 506 s. ISBN 9783865961792.
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Filozofická fakulta
Studijní program
Překladatelství a tlumočnictví
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.