LF:MNOB0921p Obezitologie I - př. - Informace o předmětu

MNOB0921p Obezitologie I - přednáška

Rozsah

1/0/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně

Vyučující

Mgr. Monika Kunzová, Ph.D. (přednášející)
Mgr. et Mgr. Jana Marková (přednášející)
Mgr. Tomáš Nekula (přednášející)
MUDr. Eliška Ambrožová (přednášející)

Garance

Mgr. Monika Kunzová, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (20,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (80,00 %)

Rozvrh

Pá 19. 9. 11:00–12:40 A21/107, Pá 26. 9. 11:00–12:40 A21/107, Pá 3. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 10. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 17. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 24. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 31. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 7. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 14. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 21. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 28. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 5. 12. 11:00–12:40 A21/107, Pá 12. 12. 11:00–12:40 A21/107, Pá 19. 12. 11:00–12:40 A21/107

Předpoklady

MNKV0822p Komunitní výživa II - př.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)
• Výživa dospělých a dětí (program LF, N-VDD)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je poskytnout studentům ucelený a na důkazech založený pohled na obezitu jako závažné chronické a multifaktoriální onemocnění. Kurz se zaměřuje na porozumění biologickým mechanismům vzniku a progrese obezity, na analýzu hlavních nutričních, genetických, behaviorálních a environmentálních faktorů ovlivňujících její rozvoj a na možnosti prevence a léčby. Zvláštní pozornost je věnována významu komplexního a mezioborového přístupu a rozvoji praktických poradenských a komunikačních dovedností prostřednictvím dlouhodobé práce s klientem. Studenti se učí aplikovat moderní vědecké poznatky při tvorbě individuálních nutričních doporučení a reflektovat vlastní profesní postupy.

Výstupy z učení

Po absolvování přednášek bude student/ka schopen/a:
1. Popsat a vysvětlit historický vývoj pohledu na obezitu a její postavení mezi chronickými onemocněními.
2. Charakterizovat epidemiologické trendy a faktory, které přispívají k růstu prevalence obezity v populaci.
3. Objasnit základní biologické a patofyziologické mechanismy rozvoje obezity.
4. Vysvětlit roli tukové tkáně jako metabolicky aktivního orgánu a její vliv na metabolické a endokrinní procesy.
5. Analyzovat psychologické aspekty obezity, včetně determinant chování, vlivu stigmatizace a významu psychologické podpory pacienta.
6. Zhodnotit účinnost a rizika dostupných terapeutických přístupů k léčbě obezity (nutriční intervence, farmakoterapie, bariatrická chirurgie).
7. Diskutovat význam moderních výživových trendů v kontextu prevence a léčby obezity z pohledu medicíny založené na důkazech.
8. Identifikovat a interpretovat zdravotní rizika spojená s obezitou, zejména metabolická a kardiovaskulární onemocnění.

Osnova

• Historie, epidemiologie a etiologie obezity.
• Tuková tkáň.
• Psychologické aspekty obezity – psychologické determinanty chování, stigma, psychologická podpora pacienta.
• Hormony regulující příjem potravy – hormonální regulace hladu a sytosti, neuroendokrinní mechanismy.
• Podpora motivace u pacienta s obezitou – motivační rozhovor, techniky posilování adherence k intervenci.
• Chirurgická léčba obezity – indikace, metody, efekty a limity bariatrické chirurgie.
• Moderní dietní trendy – přehled současných přístupů, jejich evidence-based hodnocení a využití.
• Farmakoterapie obezity – dostupné farmakologické možnosti, účinnost a bezpečnost.
• Spánek a obezita – vztah spánku k regulaci hmotnosti, metabolickým změnám a rizikovým faktorům obezity.
• Zdravotní rizika obezity – metabolické, kardiovaskulární a další zdravotní důsledky.

Literatura

doporučená literatura
• Klinická obezitológia. Edited by Ľubomíra Fábryová. Vydanie: druhé, celkom prep. Brno: Facta Medica, 2023, 480 stran. ISBN 9788088056164. info
• KUNEŠOVÁ, Marie. Základy obezitologie. První vydání. Praha: Galén, 2016, xiii, 172. ISBN 9788074922176. info
• MÜLLEROVÁ, Dana. Obezita - prevence a léčba. 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2009, 261 s. ISBN 9788020421463. info

neurčeno
• Matoulek, Martin. Manuál praktické obezitologie.Praha:NOL,2014.160 s.ISSN 978-80-903929-4-6
• Sledování růstu českých dětí a dospívajících : norma, vyhublost, obezita. Edited by Jana Vignerová - Pavel Bláha. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 2001, 173 s. ISBN 8070711736. info

Výukové metody

přednáška

Metody hodnocení

Zápočet z přednášek je udělen po absolvování prvního semestru.

Další komentáře

Studijní materiály

• Statistika zápisu (nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/podzim2025/MNOB0921p