LF:MNOB0921p Obezitologie I - př. - Informace o předmětu

MNOB0921p Obezitologie I - přednáška

Rozsah

1/0/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně

Vyučující

Mgr. Monika Kunzová, Ph.D. (přednášející)
Mgr. et Mgr. Jana Marková (přednášející)
Mgr. Tomáš Nekula (přednášející)
MUDr. Eliška Ambrožová (přednášející)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)

Garance

Mgr. Monika Kunzová, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (20,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (80,00 %)

Rozvrh

Pá 19. 9. 11:00–12:40 A21/107, Pá 26. 9. 11:00–12:40 A21/107, Pá 3. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 10. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 17. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 24. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 31. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 7. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 14. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 21. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 28. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 5. 12. 11:00–12:40 A21/107, Pá 12. 12. 11:00–12:40 A21/107, Pá 19. 12. 11:00–12:40 A21/107

Předpoklady

MNKV0822p Komunitní výživa II - př.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)
• Výživa dospělých a dětí (program LF, N-VDD)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je poskytnout studentům ucelený a na důkazech založený pohled na obezitu jako závažné chronické a multifaktoriální onemocnění. Kurz se zaměřuje na porozumění biologickým mechanismům vzniku a progrese obezity, na analýzu hlavních nutričních, genetických, behaviorálních a environmentálních faktorů ovlivňujících její rozvoj a na možnosti prevence a léčby. Zvláštní pozornost je věnována významu komplexního a mezioborového přístupu a rozvoji praktických poradenských a komunikačních dovedností prostřednictvím dlouhodobé práce s klientem. Studenti se učí aplikovat moderní vědecké poznatky při tvorbě individuálních nutričních doporučení a reflektovat vlastní profesní postupy.

Výstupy z učení

Po absolvování přednášek bude student/ka schopen/a:
1. Popsat a vysvětlit historický vývoj pohledu na obezitu a její postavení mezi chronickými onemocněními.
2. Charakterizovat epidemiologické trendy a faktory, které přispívají k růstu prevalence obezity v populaci.
3. Objasnit základní biologické a patofyziologické mechanismy rozvoje obezity.
4. Vysvětlit roli tukové tkáně jako metabolicky aktivního orgánu a její vliv na metabolické a endokrinní procesy.
5. Analyzovat psychologické aspekty obezity, včetně determinant chování, vlivu stigmatizace a významu psychologické podpory pacienta.
6. Zhodnotit účinnost a rizika dostupných terapeutických přístupů k léčbě obezity (nutriční intervence, farmakoterapie, bariatrická chirurgie).
7. Diskutovat význam moderních výživových trendů v kontextu prevence a léčby obezity z pohledu medicíny založené na důkazech.
8. Identifikovat a interpretovat zdravotní rizika spojená s obezitou, zejména metabolická a kardiovaskulární onemocnění.

Osnova

• Historie, epidemiologie a etiologie obezity.
• Tuková tkáň.
• Psychologické aspekty obezity – psychologické determinanty chování, stigma, psychologická podpora pacienta.
• Hormony regulující příjem potravy – hormonální regulace hladu a sytosti, neuroendokrinní mechanismy.
• Podpora motivace u pacienta s obezitou – motivační rozhovor, techniky posilování adherence k intervenci.
• Chirurgická léčba obezity – indikace, metody, efekty a limity bariatrické chirurgie.
• Moderní dietní trendy – přehled současných přístupů, jejich evidence-based hodnocení a využití.
• Farmakoterapie obezity – dostupné farmakologické možnosti, účinnost a bezpečnost.
• Spánek a obezita – vztah spánku k regulaci hmotnosti, metabolickým změnám a rizikovým faktorům obezity.
• Zdravotní rizika obezity – metabolické, kardiovaskulární a další zdravotní důsledky.

Literatura

doporučená literatura
• Klinická obezitológia. Edited by Ľubomíra Fábryová. Vydanie: druhé, celkom prep. Brno: Facta Medica, 2023, 480 stran. ISBN 9788088056164. info
• KUNEŠOVÁ, Marie. Základy obezitologie. První vydání. Praha: Galén, 2016, xiii, 172. ISBN 9788074922176. info
• MÜLLEROVÁ, Dana. Obezita - prevence a léčba. 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2009, 261 s. ISBN 9788020421463. info

neurčeno
• Matoulek, Martin. Manuál praktické obezitologie.Praha:NOL,2014.160 s.ISSN 978-80-903929-4-6
• Sledování růstu českých dětí a dospívajících : norma, vyhublost, obezita. Edited by Jana Vignerová - Pavel Bláha. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 2001, 173 s. ISBN 8070711736. info

Výukové metody

přednáška

Metody hodnocení

Zápočet z přednášek je udělen po absolvování prvního semestru.

Další komentáře

Studijní materiály

• Statistika zápisu (nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/podzim2025/MNOB0921p