LF:MNVP091p Výživa v psychiatrii - př. - Informace o předmětu

MNVP091p Výživa v psychiatrii - přednáška

Rozsah

2/0/0. 30. 2 kr. Ukončení: zk.

Vyučující

prof. MUDr. Tomáš Kašpárek, Ph.D. (přednášející)
MUDr. Miroslava Navrátilová, Ph.D. (přednášející), prof. MUDr. Tomáš Kašpárek, Ph.D. (zástupce)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)
Jana Pazderová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Tomáš Kašpárek, Ph.D.
Psychiatrická klinika – Společná pracoviště s Fakultní nemocnicí Brno - pracoviště Nemocnice Bohunice a Porodnice – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Po 13:00–14:40 N02230

Předpoklady

MNPV081p Psychologie výživy - př.
MNPV081p

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Hlavní cíle výuky jsou:
- získání teoretických znalostí o hlavních psychiatrických poruchách a psychózách
- získání teoretických znalostí o vlivu výživy na vznik, vývoj a průběh léčby psychiatrických nemocí
- získání teoretických znalostí o metabolismu, tělesných důsledcích a komplikacích při poruchách příjmu potravy

Výstupy z učení

Po ukončení předmětu bude student schopen:
- popsat a navrhnout vhodný způsob výživy při nejčastějších psychiatrických onemocněních
- popsat a rozpoznat hlavní příznaky poruch příjmu potravy, tj. mentální anorexie a mentální bulimie
- popsat metabolismus, tělesné příznaky a komplikace u poruch příjmu potravy
- navrhnout vhodný způsob výživy pro pacienty s poruchou příjmu potravy

Osnova

• Alzheimerova choroba - rizika malnutrice, prevence rozvoje malnutrice, specifika výživy u Alzheimerovy choroby
• Vliv enterální výživy na nutriční a mentální stav seniorů
• Demence a etické aspekty nutriční terapie
• Závažné tělesné důsledky u poruch příjmu potravy
• Metabolismus u mentální anorexie a bulimie
• Nejzávažnější metabolické komplikace a metody realimentace
• Závažné stavy podvýživy a z toho vyplývající tělesné komplikace
• Způsob jejich léčby včetně realimentace
• Refeeding syndrom
• Diskrepance mezi klinickým stavem a laboratorními nálezy u závažné malnutrice při poruchách příjmu potravy

Literatura

povinná literatura
• NAVRÁTILOVÁ, Miroslava, Eva ČEŠKOVÁ a Luboš SOBOTKA. Klinická výživa v psychiatrii :teoretické předpoklady. Praktická doporučení. Osobní zkušenosti. 1. vyd. Praha: MAXDORF-JESSENIUS, 2000, 270 s. ISBN 8085912333. info

doporučená literatura
• KRCH, František David. Bulimie : jak bojovat s přejídáním. 3. dopl. a přeprac. vyd. Praha: Grada, 2008, 195 s. ISBN 9788024721309. URL info
• KRCH, František David. Mentální anorexie. Druhé, přepracované vydá. Praha: Portál, 2010, 259 stran. ISBN 9788073678074. info
• PAPEŽOVÁ, Hana. Anorexie, bulimie a psychogenní přejídání : interdisciplinární a transdiagnostický pohled. První vydání. Praha: Mladá fronta, 2018, 607 stran. ISBN 9788020449047. info

neurčeno
• Spektrum poruch příjmu potravy : interdisciplinární přístup. Edited by Hana Papežová. Vyd. 1. Praha: Grada, 2010, 424 s. ISBN 9788024724256. info

Výukové metody

přednášky

Metody hodnocení

Účast na přednáškách (povolena 1 absence)
Ukončení zkouškou formou písemného testu

Informace učitele

http://psychiatrie.med.muni.cz
Výuka se koná v podzimním semestru v klubovně Psychiatrické kliniky FN Brno, budova G, 1. patro v úterý (8x) od 11.00 do 12.30 hodin. Rozpis přednášek najdete na http://psychiatrie.med.muni.cz

Další komentáře

Studijní materiály
Předmět je vyučován každý semestr.
Výuka probíhá v podzimním semestru každý týden od 11.00 do 12.40 h v klubovně Psychiatrické kliniky FN Brno, budova G, 1. patro, Jihlavská 20.

• Statistika zápisu (podzim 2019, nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/podzim2019/MNVP091p