Publication Records

PILÍKOVÁ, Dagmar, Jan ŠIMŮNEK and Ondřej ZVĚŘINA. Selected Lifestyle Factors of Candidate Sperm Donors and Their Effect on Spermiogram Values in the Moravian Part of the Czech Republic. Adiktologie. Praha: SCAN z.s., 2023, vol. 4, No 3, p. 251-254. ISSN 2570-8112. Available from: https://dx.doi.org/10.35198/01-2023-003-0006.

PILÍKOVÁ, Dagmar, Jan ŠIMŮNEK and David RUMPÍK. Selected Lifestyle Factors of Candidate Sperm Donors from the reproduction centre of the Zlín region in the Czech Republic and their effect on spermiogram values. In International Scientific Conference "Family - Health - Disease". 2023.

ZVĚŘINA, Ondřej, Pavel COUFALÍK, Jan ŠIMŮNEK, Přemysl KACHLÍK, Radka CHLUPOVÁ and Jindra PAVELKOVÁ. Inorganic pollutants in the indoor environment of the Moravian Library: assessment of Cd, Pb, Cu, and Zn in total suspended particles and dust using HR-CS GF-AAS. Environmental Monitoring and Assessment. Dordrecht: Kluwer Academic Publishers, 2020, vol. 192, No 12, p. 771-779. ISSN 0167-6369. Available from: https://dx.doi.org/10.1007/s10661-020-08748-7.

ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ, Ondřej ZVĚŘINA, Jana CHALOUPKOVÁ, Veronika CHUCHMOVÁ and Anna KŘIVSKÁ. Vyšetření pitné vody (Examination of drinking water). Brno: Masarykova univerzita, 2019.

ŠMÍDOVÁ, Sylva, Jan ŠVANCARA, Lenka ANDRÝSKOVÁ and Jan ŠIMŮNEK. ADOLESCENT BODY IMAGE: RESULTS OF CZECH ELSPAC STUDY. Central European Journal of Public Health. Prague: National Institute of Public Health, 2018, vol. 26, No 1, p. 60-64. ISSN 1210-7778. Available from: https://dx.doi.org/10.21101/cejph.a4930.

SUŠILOVÁ, Lenka, Eva ČEŠKOVÁ, David HAMPEL, Aleš SUŠIL and Jan ŠIMŮNEK. Changes in BMI in hospitalized patients during treatment with antipsychotics, depending on gender and other factors. International Journal of Psychiatry in Clinical Practice. ABINGDON: Informa Healthcare, 2017, vol. 21, No 2, p. 112-117. ISSN 1365-1501. Available from: https://dx.doi.org/10.1080/13651501.2017.1291818.

ŠINDLER, Michal and Jan ŠIMŮNEK. Možné mikrobiální riziko spojené s pokrmy připravovanými technologií sous-vide (Possible microbial hazard caused by foods prepared by sous-vide technology). 2017, p. 29-33. ISBN 978-80-7509-476-6.

ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ and Jana CHALOUPKOVÁ. Metodika mikrobiologického vyšetření knih a prostředí knihovny a depozitářů (Methodology of microbiological examination of books and library environment and depositories). 2016.

ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ, Jana CHALOUPKOVÁ, Alena KUBÁTOVÁ, Karel PRÁŠIL, Vít HUBKA and Jindra PAVELKOVÁ. Mykologická studie v rámci projektu NAKI DF12P01OVV047 (Mycologic study in NAKI DF12P01OVV047 project). In Seminář hygieny výživy, Pardubice. 2016.

ŠINDLER, Michal and Jan ŠIMŮNEK. Přežití mikroorganismů v mase při nízkoteplotním pečení a vaření ve vakuu metodou sous - vide (Survival of microorganisms in meat at a low temperature baking and cooking in vacuum using sous - vide). In Výživa a zdraví : 20. jubilejní celostátní konference s mezinárodní účastí v Teplicích. Ústí nad Labem: Krajská hygienická stanice se sídlem v Ústí nad Labem, Zdravotní ústav ve sídlem v Ústí nad labem, 2016, p. 142-143. ISBN 978-80-905441-4-7.

ŠIMŮNEK, Jan, Zuzana DERFLEROVÁ BRÁZDOVÁ and Kateřina VÍTŮ. Food wasting: A study among Central European four-member families. International Food Research Journal. Serdang: Universiti Putra Malaysia, 2015, vol. 22, No 6, p. 2679-2683. ISSN 1985-4668.

ŠINDLER, Michal and Jan ŠIMŮNEK. Měření teplotních výkyvů a mikrobiologické změny nízkoteplotně pečeného masa. 2015, p. 107-111. ISBN 978-80-905441-2-3.

ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ, Anna KUBÁTOVÁ, Jana CHALOUPKOVÁ, Karel PRÁŠIL, Jindra PAVELKOVÁ and Vít HUBKA. Mykologické vyšetření knih a prostředí knihovny benediktinského kláštera v Rajhradě (Mycological examination of books and library environment of Benedictine monastery in Rajhrad). 1. vydání. Brno: Masarykova univerzita, 2015, 74 pp. ISBN 978-80-210-8069-0.

ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ, Anna KUBÁTOVÁ, Jana CHALOUPKOVÁ, Karel PRÁŠIL, Jindra PAVELKOVÁ and Vít HUBKA. Mykologické vyšetření knih a prostředí knihovny benediktinského kláštera v Rajhradě (Mycological examination of books and library environment of Benedictine monastery in Rajhrad). 1. vydání. Brno: Masarykova univerzita, 2015, 74 pp. ISBN 978-80-210-8069-0.

ZVĚŘINA, Ondřej, Rostislav ČERVENKA, Jan ŠIMŮNEK, Pavel COUFALÍK, Jan KUTA and Josef KOMÁREK. Trace mercury speciation in specific Antarctic soils. In Colloquium Spectroscopicum Internationale, CSI. 2015.

ŠINDLER, Michal and Jan ŠIMŮNEK. Změny mikrobiologického obrazu potravin při vysokoteplotním a nízkoteplotním pečení. 2014, p. 24-29. ISBN 978-80-905441-0-9.

ŠINDLER, Michal and Jan ŠIMŮNEK. Vliv technologie přípravy pokrmů na vybrané ukazatele potravin. 2013, p. 59-62. ISBN 978-80-905541-0-8.

ŠIMŮNEK, Jan and Petr KACHLÍK. Vybrané kapitoly z první pomoci In KOTULÁN, J. a kol. (eds.) Zdravotní nauky pro pedagogy (Selected chapters from the first aid). 3rd ed. Brno: Masarykova univerzita, 2012, 8 pp. ISBN 978-80-210-5763-0.

LEFNEROVÁ, Danuše and Jan ŠIMŮNEK. Hygienické a mikrobiologické parametry menz pro studenty MU, Brno (Hygienic and microbiological parameters of student's halls of Masaryk university, Brno). In Výživa a zdraví 2009 Alimentární nákazy a mikrobiologie ve výživě. Teplice: Zdravotní ústav Ústí nad Labem, 2009, p. 15 - 18, 112 pp. ISBN 978-80-904206-2-5.

JUŘÍKOVÁ, Jana, Jan ŠIMŮNEK and Marcela BUDÍKOVÁ. A contribution to the research of obesity incidence among children of younger school age. In School and Health 21 - Topical issues in Health Education. 1st ed. Brno: Masarykova univerzita, 2008, p. 161 - 167. ISBN 978-80-210-4930-7.

LEFNEROVÁ, Danuše and Jan ŠIMŮNEK. Přírodní karcinogeny (Natural carcinogens). Onkologická péče. Česká asociace sester, sekce onkologická, 2008, vol. 12, No 1, p. 11-14. ISSN 1214-5602.

ŠIMŮNEK, Jan and Karla VEČEŘOVÁ. Citlivost mikroskopických hub z nemocničního prostředí k užívaným desinfekčním prostředkům (Sensibility of microfungi from hospital environment to there used germicides). Mykologické listy : časopis České vědecké společnosti pro mykologii. Praha: Česká vědecká společnost pro mykologii, 2007, vol. 2007, No 101, p. 50. ISSN 1213-5887.

ŠIMŮNEK, Jan. Mikroskopické houby ve skladu starých tisků v průběhu stěhování do nových prostor (Micromycetes in deposit of ancient prints and manuscripts during moving to new building). Mykologické listy : časopis České vědecké společnosti pro mykologii. Praha: Česká vědecká společnost pro mykologii, 2007, vol. 2007, No 101, p. 60. ISSN 1213-5887.

ŠIMŮNEK, Jan and Kateřina PRAŽÁKOVÁ. Termorezistentní houby z půd s různou mírou intenzity obdělávání (Heat resistant micromycestes in soils different by intensity of cultivation). Mykologické listy : časopis České vědecké společnosti pro mykologii. Praha: Česká vědecká společnost pro mykologii, 2007, vol. 2007, No 101, p. 46-47. ISSN 1213-5887.

FOREJT, Martin, Jan ŠIMŮNEK, Zuzana BRÁZDOVÁ and Danuše LEFNEROVÁ. The influence of regular consumption of kefir beverage on the incidence of Enterococcus faecalis in the human stool. SCRIPTA MEDICA. Brno: Masaryk University, Faculty of Medicine, 2007, vol. 80, No 6, p. 279-286. ISSN 1211-3395.

JUŘÍKOVÁ, Jana and Jan ŠIMŮNEK. Ocena BMI i grubości fałdów skórno-tłuszczowych czeskich dzieci w wieku szkolnym ze szkół podstawowych w Brnie (Republika Czeska) (The Evaluation of BMI and Skinfold Thickness of Czech Children Attending Primary School in Brno (The Czech Republic)). Medycyna Środowiskowa. Legnica (Polsko): Wydawnictwo Edytor, 2006, 9/2006, No 2, p. 43 - 47.

ŠIMŮNEK, Jan. Co vyučujeme budoucí výživáře o mikrobiologii GIT (What we are teaching students of nutrition about gastrointestinal microbiology). In Mikrobiologie potravin. Praha: VŠCHT, 2005, p. 73 - 75. ISBN 80-7080-582-X.

LEFNEROVÁ, Danuše, Jan ŠIMŮNEK, Jiří TOTUŠEK, Milan HOUŠKA, Jan STROHALM and Jana CHALOUPKOVÁ. Mikrobiologický obraz šťáv a salátů ošetřených vysokým tlakem (Microbial analysis fruit/vegetable juices and salads treated by high pressure). In Mikrobiologie potravin. Praha: VŠCHT, 2005, p. 76 - 82. ISBN 80-7080-582-X.

JUŘÍKOVÁ, Jana, Jan ŠIMŮNEK and Marcela BUDÍKOVÁ. Hodnocení BMI a množství podkožního tuku u vybraných skupin vojáků. Brno: Fakulta sportovních studií Masarykovy Univerzity v Brně, 2004.

KACHLÍK, Petr, Stanislav OURODA and Jan ŠIMNEK. Prevence zneužívání návykových látek u studentů středních odborných škol a učilišť - důležitý předpoklad zdravého životního stylu (A prevention of drug abuse at the students of secondary technical and vocational schols - a important condition of healthy lifestyle). In Sborník příspvků z mezinárodní vědecké konference Firma a konkurenní prosřtedí 2004 - Změny konkurenčního prostředí ped vstupem ČR do EU. Sekce 9: Firma a sociální prostředí. 1st ed. Brno: KONVOJ, 2004, p. 32-56, 273 pp. ISBN 80-7302-081-5.

JUŘÍKOVÁ, Jana, Jan ŠIMŮNEK, Marcela BUDÍKOVÁ and Milan NAVRÁTIL. Sledování vybraných disciplín v tělesné výchově v závislosti na stavbě těla. In Sborník příspěvků z XI. ročníku mezinárodní konference. 1st ed. Hradec Králové: Pedagogická fakulta Univirzity v Hradci Králové, 2004, p. CD-ROM, CD-ROM.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK, Magdalena KUBÍNIOVÁ, Lucie OGROCKÁ and Iva HRNČIŘÍKOVÁ. Stravovací zvyklosti kuřáků marihuany.Výsledky analytické retrospektivní studie u kuřáků marihuany a dvou srovnávacích souborů (kuřáci tabáku, nekuřáci) (Eating habit of marihuana smokers. Results of analytic retrospective study at marihuana smokers and 2 comparative files (tobacco smokers, non-smokres)). 1st ed. Praha: Psychologický ústav AV ČR, 2004.

KACHLÍK, Petr, Stanislav OURODA and Jan ŠIMŮNEK. Zneužívání návykových látek u studentů SOŠ a SOU na Moravě - Výsledky studie 1997-1999 [CD-ROM] (Substance Abuse among the Students of Secondary Technical and Secondary Vocational Schools in Region Moravia- Results of Study 1997-1999 [CR-ROM]). 1st ed. Brno: PdF MU Brno, 2004. Učitelé a zdraví 5. ISBN neuvedeno.

KACHLÍK, Petr, Stanislav OURODA and Jan ŠIMŮNEK. Drug and Substance Abuse among the Students of Secondary Technical and Secondary Vocational Schools- Results of a Three-Year Research Study. In : Sborník příspěvků z konference s mezinárodní účastí Teachers and Health 5. 1st ed. Brno: Nakladatelství Pavel Křepela, 2003, p. 379-404. ISBN 80-86669-02-5.

JUŘÍKOVÁ, Jana, Jan ŠIMŮNEK and Marcela BUDÍKOVÁ. Hodnocení antropometrických parametrů vybraných skupin příslušníků Armády České republiky (Evaluation of anthropometry parameters of chosen groups of members of Czech Army). In Marek Sokołowski. Biospołeczne aspekty kultury fizycznej w wojsku. Poznań: Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu, 2003, p. 276-279. Monografie nr 357. ISBN 83-88923-28-5.

LEFNEROVÁ, Danuše and Jan ŠIMŮNEK. Knižní fondy - Mikroklima a jeho ovlivňování. Brno: Moravská zemská knihovna, 2003, 60 pp. ISBN 80-7051-150-8.

KACHLÍK, Petr, Halina MATĚJOVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Prevence zneužívání návykových látek na základních školách. Projekt DDD: Drogy-Důvod-Dopad (Prevention of abuse of habit-forming substances at elementary schools. The project DDD: Drugs-Reason-Impact). Hygiena. Praha: ČLS JEP, 2003, vol. 48, Suppl. 1, p. S33-S37. ISSN 1210-7840.

KACHLÍK, Petr, Halina MATĚJOVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Závěrečná zpráva o řešení výzkumného projektu PPZ MZd ČR, identifikační číslo V-91/2002, "Prevence škodlivého užívání drog na ZŠ-3. etapa" (Solution of the Research Project (Czech Ministry of Health, ID No. V-91/2002): "Prevention of Drug Abuse in Elementary School".The final Report.). 1st ed. Brno: MU v Brně, 2003, 45 pp.

KACHLÍK, Petr, Stanislav OURODA and Jan ŠIMŮNEK. Zneužívání návykových látek u studentů středních odborných škol a učilišť-výsledky tříleté studie (Drug and Substance Abuse among the Students of Secondary Technical and Secondary Vocational Schools- Results of a Three-Year Research Study). In Teachers and Health 5. 1st ed. Brno: Nakladatelství Pavel Křepela, 2003, p. 379-404, 25 pp. ISBN 80-86669-02-5.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK, Magdalena KUBÍNIOVÁ, Lucie OGROCKÁ and Iva HRNČIŘÍKOVÁ. Eating habits of the marihuana smokers. Adiktologie. Tišnov: Sdružení SCAN, 2002, vol. 2, S2002, p. 65-66. ISSN 1213-3841.

JUŘÍKOVÁ, Jana, Pavel BŘEZINA and Jan ŠIMŮNEK. Hodnocení některých výživových faktorů u vybrané skupiny vojáků AČR před a v průběhu základní vojenské služby (Evaluation of some nutritional factors in a selected group of ACR soldiers before and during basic military service). In František Buňka, Jan Hrabě, Tomáš Béza. Sborník odborného semináře "Proviantní zabezpečení vojenských profesionálů AČR. Vyškov: Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 2002, p. 40-43. ISBN 80-7231-102-6.

KACHLÍK, Petr, Halina MATĚJOVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Program DDD (Drogy-Důvod-Dopad)-výsledky, zkušenosti a postřehy. In Sborník z konference s mezinárodní účastí 30. Ostravské dny dětí a dorostu. 1st ed. Ostrava: SZÚ Praha a KHS Ostrava, 2002, p. 254-258. ISBN 80-7329-011-1.

KACHLÍK, Petr, Magdalena KUBÍNIOVÁ, Halina MATĚJOVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Stravovací zvyklosti kuřáků marihuany (The boarding habits of marihuana smokers). Adiktologie. ČR: Sdružení SCAN, 2002, vol. 2, No 1, p. 10-21. ISSN 1213-3841.

BUDÍKOVÁ, Marcela, Petr KACHLÍK and Jan ŠIMŮNEK. Internet a výchova ke zdraví. In Sborník ze zahraniční konference s mezinárodní účastí Podpora zdravia, prevencia a hygiena v teórii a praxi. Martin: JLF UK Martin, SR, 2001, p. 33-39. ISBN 80-88866-1.

OURODA, Stanislav, Petr KACHLÍK and Jan ŠIMŮNEK. K hodnotové orientaci žáků středních odborných škol a učilišť. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis. Brno: MZLU Brno, 2001, vol. 49, No 6, p. 211-215. ISSN 1211-8516.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK and Halina MATĚJOVÁ. Možnosti protidrogové prevence na Internetu (Possibility of anti-drug prevention activities on the Internet). Československá fyziologie. Praha: ČLS J. E. Purkyně, 2001, vol. 50, No 4, p. 163-164. ISSN 1210-6313.

KACHLÍK, Petr, Halina MATĚJOVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Protidrogový preventivní program u žáků druhého stupně základní školy. In Sborník z konference s mezinárodní účastí - Ostravské dny dětí a dorostu. Praha: SZÚ Praha, 2001, s. 77-87. ISBN 80-86122-85-9.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Srovnání zneužívání návykových látek a postojů k nim u posluchačů Lékařské a Pedagogické fakulty MU v Brně (A comparison of drug abuse and attitudes between students Fac. of Medicine and Fac. of Education Masaryk University in Brno). Československá fyziologie. Praha: ČLS J. E. Purkyně, 2001, vol. 50, No 4, p. 163-163. ISSN 1210-6313.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK and Stanislav OURODA. Studenti moravských středních odborných škol a učilišť, návykové látky a postoje k nim (Students of high schools and training institutions in Moravian region, habit-forming substances and attitudes to them.). Československá fyziologie. Praha: ČLS J. E. Purkyně, 2001, vol. 50, No 4, p. 163-163. ISSN 1210-6313.

KACHLÍK, Petr, Anna KLIMOVÁ, Halina MATĚJOVÁ, Danuše LEFNEROVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Co a jak se dozvídají posluchači Pedagogické fakulty Masarykopvy univerzity v Brně v předmětu "Základy zdravotních nauk". In XXVIII. Ostravské dny dětí a dorostu. Praha: KHS Ostrava, 2000, p. 240-244. 1. ISBN 80 7071 149 3.

MAROUNEK, Milan, Pavel BŘEZINA and Jan ŠIMŮNEK. Fyziologie a hygiena výživy (Physiology and hygiene of nutrition). Vyškov: VVŠ PV, 2000, 132 pp. 1. ISBN 80-7231-057-7.

ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ and Vladislava ZAVADILOVÁ. Hodnocení mikrobiologické čistoty v zařízeních společného stravování v rámci výuky studentů LF na ÚPL. In Aktuální problematika mikrobiologie potravin II. 1st ed. Liblice-Byšice: Československá mikrobiologická společnost, 2000, p. 127-130. 1.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK and Stanislav OURODA. Konzumování alkoholu mladistvými. Zemědělská škola/Poľnohospodárska škola. 2000, vol. 62, No 6, p. 6-7. ISSN 0044-3875.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK and Stanislav OURODA. Nikotinismus žáků středních zemědělských škol a učilišť. Zemědělská škola/Poľnohospodárska škola. 2000, vol. 62, No 5, p. 10-11. ISSN 0044-3875.

KACHLÍK, Petr, Stanislav OURODA and Jan ŠIMŮNEK. Primární protidrogová prevence a její uplatňování na středních odborných školách a učilištích. Zpravodaj Drogového informačního centra SZÚ. Praha: SZÚ, 2000, p. 1-5.

ŠIMŮNEK, Jan, Petr KACHLÍK and Stanislav OURODA. Začlenění primární protidrogové prevence do výchovného programu středních odborných škol a učiliť. In XXVIII Ostravské dny hygieny dětí a dorostu. Praha: KHS Ostrava, 2000, p. 167-170. 1. ISBN 80 7071 149 3.

HUSÁKOVÁ, Martina, Monika KRČMÁŘOVÁ, Danuše LEFNEROVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Genotoxicita termorezistentních plísní izolovaných z čajů. In Aktuální problematika mikrobiologie potravin. 1st ed. Liblice-Byšice: Československá mikrobiologická společnost, 1999, p. 132-134. 1.

LEFNEROVÁ, Danuše and Jan ŠIMŮNEK. Plísně v potravinách a jejich genotoxické riziko (The fungi in food and their genotoxic risk). In Sborník z 22.pracovních dnů společnosti pro mutagenezi v zevním prostředí:nové poznatky v genetické toxikologii. 1st ed. Brno: IDVPZ, 1999, p. 19.

LEFNEROVÁ, Danuše and Jan ŠIMŮNEK. Plísně v potravinách a jejich genotoxické riziko,závěr.zptráva grantu FRVŠ (The fungi in food and their genotoxic risk). 1st ed. Brno: LF MU, 1999, 12 pp.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK and Jana VAŠINOVÁ. Protidrogová stránka WWW pro studenty MU (WWW antidrug site for students of MU). In Sborník z konference XXVII.Ostravské dny dětí a dorostu. 1st ed. Praha: Státní zdravotní ústav, 1999, p. 224-231. ISBN 80-7071-120-5.

BALDERMANNOVÁ, Anna, Pavel BŘEZINA, Markéta HOŘÁKOVÁ, Helena SKALNÍKOVÁ and Jan ŠIMŮNEK. Termorezistentní plísně na léčivých bylinách a v půdě Centra pro pěstování léčivých bylin LF MU. In Aktuální problematika mikrobiologie potravin. 1st ed. Liblice-Byšice: Československá mikrobiologická společnost, 1999, p. 137-142. 1.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Brněnští medici, návykové látky a protidrogové poradenství (Brno-Medical students, habit-forming substances, and anti-drug consulting service). Alkoholizmus a drogové závislosti. Bratislava: V Obzor, 1998, vol. 1998, No 3, p. 163-180. ISSN 0862-0350.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Brno Medical students, habitual substances, and anti-drug consulting service. In Mechanisms in drug abuse and addiction translation to treatment. 1st ed. Brno: NIDA, 1998, p. 30.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Brno-Medical students, habit-forming substances, and anti-drug consulting service. Scripta Medica. Brno: LF MU Brno, 1998, vol. 1971, No 5, p. 305-320. ISSN 1211-3395.

ŠIMŮNEK, Jan and J.A. POLÁK. Cimmeřan a ohňodárce (The Cimmerian and the Firegiver). 1st ed. Brno: Návrat, 1998, 219 pp. ISBN 80-7174-035-7.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK, Jana VAŠINOVÁ and Ivan PETLAN. Internetová WWW stránka s primární protidrogovou tématikou na serveru rektorátu MU s adresou http://www.rect.muni.cz/drogy (Internet WWW page with primary anti-drug preventive theme on the server of MU). Brno: MU LF, 1998, 30 pp.

ŠIMŮNEK, Jan, Danuše LEFNEROVÁ, Martin KRUŠINA, Martina HUSÁKOVÁ, Monika KRČMÁŘOVÁ, Kristýna SOPOUCHOVÁ, Dita KELLNEROVÁ, Markéta HOŘÁKOVÁ, Helena SKALNÍKOVÁ and Anna BALDERMANNOVÁ. Plísně v potravinách a jejich genotoxické riziko (Molds in foods and their genotoxic hazard). 1st ed. Brno: FRVŠ, 1998, 30 pp.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK and Stanislav OURODA. Prevence drogových a jiných závislostí u mládeže na SOŠ a SOU (Prevention of drug and other dependencies at the high school students). Brno: MU LF, 1998, 40 pp.

ŠIMŮNEK, Jan, Aleš PEŘINA, Pavla FOLTÝNOVÁ, Dana DVOŘÁKOVÁ and Kamila BEZDÍČKOVÁ. Prevence salmonelóz u dětí mladšího školního věku (Prevention of salmoneloses in young school period childs). 1st ed. Brno: FRVŠ, 1998, 30 pp.

KACHLÍK, Petr, Jan ŠIMŮNEK and Stanislav OURODA. Příznaky zneužívání vybraných ilegálních drog,,jejich rizika a první pomoc (Symptoms of selected illegal drug abuse,drug risk and first aid). Brno: MU LF, 1998, 48 pp.

ŠIMŮNEK, Jan, Renata SLÉHOVÁ, Lenka MAŇASOVÁ, Hana PORUBOVÁ, Monika LEITNEROVÁ, Dagmar INGROVÁ and Michaela SVOBODOVÁ. Učitel a prevence drogových závislostí u žáků prvního stupně ZŠ (Teacher and prevention of drug abuse in pupils of the l st grade of the school). 1st ed. Brno: FRVŠ, 1998, 30 pp.

BAUEROVÁ, Jana and Jan ŠIMŮNEK. Výuka hygieny výživy na Pedagogické fakultě MU Brno (Teaching of hygiene of nutrition on Faculty of Education). In Ostravské dny hygieny dětí a dorostu. 1st ed. Rožnov pod Radhoštěm: ČLS JPE, 1998, p. 227-232.

ŠIMŮNEK, Jan, Pavel BŘEZINA and Milan MAROUNEK. Základy biologie II. (Fundaments of biology II). 1st ed. Vyškov: VVŠPV, 1998, 182 pp. ISBN 80-7231-028-3.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Zlepšení znalostí a postojů k návykovým látkám u studentů SZŠ v Brně (Improve knowledge and attitudes to habit-forming substances by nursing students in Brno). 1st ed. Brno: MU LF, 1998, 37 pp.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Zlepšení znalostí a postojů k návykovým látkám u studentů SZŠ v Brně (Improve knowledge and attitudes to habit forming substances in students of nursing schools in Brno). In Ostravské dny dětí a dorostu. 1st ed. Ostrava: ČLS JEP, 1998, p. 177-180.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Brněnští medici a návykové látky (Brno medical students, habit-forming drugs and anti - drug consultancy). In XXV. Ostravské dny dětí a dorostu. Ostrava: ČLS j. E. Purkyně, 1997, p. 233-245.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Brněnští medici, návykové látky a protidrogové poradenství (Brno medical students, habit-forming drugs and anti-drug consultancy). Semperfit : drogy, alkohol, závislosti. Krasová: Sdružení A-klubů ČR, 1997, vol. 7, No 10, p. 16-17. ISSN 1211-1147.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Brno medical students, habit - forming substances and anti - drug consulting service. In The 3rd Regional Meeting USA/Central European Countries on D. Brno: The 3rd Regional Meeting USA, 1997, p. 9.

ŠIMŮNEK, Jan and Petr KACHLÍK. Dosavadní zkušenosti s výchovou studentů pedagogické fakulty Masarykovy univerzity ke zdravému způsobu života (Education of mu students pedagogical faculty towards healthy life style. Achievements). Semperfit. 1997, vol. 7, No 2, p. 6. ISSN 1211-5632.

ŠIMŮNEK, Jan and Pavel BŘEZINA. Kyselina cyklopiazonová - méně známá kontaminanta potravin (Cyclopiazonic acid - less known contaminant of foods). In Sborník Vysoké školy pozemních vojsk. Vyškov: VŠPV, 1997, p. 5-16. 1.

KACHLÍK, Petr and Jan ŠIMŮNEK. Mají brněnští medici problémy s návykovými látkami? (Have Brno medical students problems with habit - forming drugs?). Zpravodaj DIC SZÚ. 1997, No 13, p. 7.

ŠIMŮNEK, Jan. Studium metod sledování a rizika výskytu mykotoxinů v potravinách (S). Vyškov: VŠPV, 1997, p. 1-116.

ŠIMŮNEK, Jan and Pavel BŘEZINA. Základy biologie I (B). Vyškov: VŠ PV, 1997.

ŠIMŮNEK, Jan and J POLÁK. Conan a nefritový amulet (Conan and the nephrite amulet). Brno, 1996. ISBN 80-7174-159-0.

ŠIMŮNEK, Jan. Katastrofa na Pernu (Disaster on Perm). Nemesis. 1996, vol. 3, 11-12, p. 8. ISSN 1211-3093.

ŠIMŮNEK, Jan. Nepochybný závěr (Indubitable conclusion). 1996.

ŠIMŮNEK, Jan, Marie NOVÁKOVÁ, Zuzana NOVÁKOVÁ and Pavel BŘEZINA. The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of white mold ripened cheese. In Chemical Reactions in Foods III. 1st ed. Praha: Czech Chemical Society, Division of Food and Agricultural Chemistry, 1996, p. 318-321.

ŠIMŮNEK, Jan. Determination of cyclopiazonic acid in dairy products. Scripta medica. Brno: Lékařská fakulta Brno, 1993, vol. 65, 7 - 8, p. 419-422. ISSN 1211-3395.