Bakalářská práce

Preference zákazníků při koupi masa pomalu rostoucích kuřat

Customer preferences when buying slower-growing chickens meat

Marek Tutko
Anotace

Předmětem této bakalářské práce je analýza preferencí zákazníků při ná-kupu kuřecího masa v České republice. Teoretická část práce se zaměřuje na trh s kuřecím masem a nákupní chování specifické pro tento trh. V teoretické části je také představena conjointní analýza, která je použita v primárním výzkumu pro zjištění preferencí zákazníků. V metodické části práce jsou podrobně popsány postupy primárního …více

Abstract

The subject of this bachelor thesis is the analysis of customer preferences when buying chicken meat in the Czech Republic. The theoretical part of the thesis focuses on the chicken meat market and purchasing behaviour specific to this market. The theoretical part also presents the conjoint analysis that is used in the primary research to determine customer pref-erences. The methodological part of …více

Klíčová slova
nákupní chování zákaznické preference marketingový výzkum conjointní analýza preferenční analýza segmentace zákazníků customer behavior purchasing behavior conjoint analysis preference analysis customer segmentation
Zadání práce
Cíl práce:
Identifikace preferencí a segmentace zákazníků ve vztahu k masu pomalu rostoucích kuřat.
Postup práce:
V teoretické části autor zpracuje literární rešerši o problematice nákupního chování s ohledem na specifika vybraného produktu. Tento produkt bude předmětem následného primárního výzkumu. V něm identifikuje preference zákazníků a provede jejich segmentaci ve vztahu k vybranému produktu. V práci může být využita conjointní analýza a/nebo další statistické metody dle uvážení autora.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
5. 6. 2024 08:51, doc. Ing. Ondřej Částek, Ph.D., učo 4209
Plný text práce
1,7 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
13. 6. 2024
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

doc. Ing. Ondřej Částek, Ph.D., učo 4209
KPEM ESF MU

Oponent

Ing. Renata Nesiba, Ph.D., BA (Hons), učo 343533
KPEM ESF MU

Literatura

  • CARLSSON, Fredrik; Peter FRYKBLOM a Carl Johan LAGERKVIST. Consumer willingness to pay for farm animal welfare: mobile abattoirs versus transportation to slaughter. European Review of Agricultural Economics. OXFORD: OXFORD UNIV PRESS, 2007, roč. 34, č. 3, s. 321-344. ISSN 0165-1587. Dostupné z: https://doi.org/10.1093/erae/jbm025.
  • HUBER, J a K ZWERINA. The importance of utility balance in efficient choice designs. Journal of Marketing Research. CHICAGO: AMER MARKETING ASSN, 1996, roč. 33, č. 3, s. 307-317. ISSN 0022-2437. Dostupné z: https://doi.org/10.2307/3152127.
  • ŠPIČKA, Jindřich a Zdeňka NÁGLOVÁ. Consumer segmentation in the meat market - The case study of Czech Republic. Agricultural Economics - Zemědělská ekonomika. PRAGUE: Česká akademie zemědělských věd, 2022, roč. 68, č. 2, s. 68-77. ISSN 0139-570X. Dostupné z: https://doi.org/10.17221/334/2021-AGRICECON.
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Ekonomicko-správní fakulta
Studijní program
Plán
Podniková ekonomika a management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.