BVLC011c Lékařská chemie - cvičení

Lékařská fakulta
podzim 2025
Rozsah
0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
Mgr. Jana Gregorová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D. (cvičící)
Iva Audy (pomocník)
doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. (pomocník)
Martina Hanousková (pomocník)
MUDr. Michaela Králíková, Ph.D. (pomocník)
Miriam Minaříková (pomocník)
RNDr. Hana Paulová, CSc. (pomocník)
Mgr. Jiří Slanina, Ph.D. (pomocník)
doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D. (pomocník)
Garance
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Předpoklady
Účast ve výuce je podmíněna úspěšným absolvováním předmětu ZC011.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem praktických cvičení je získat orientaci v běžné chemické laboratoři, experimentálně ověřit některé poznatky probírané během teoretické výuky Lékařské chemie a naučit studenty zpracovávat výsledky měření do protokolů, vyhodnocovat je a provádět závěry.
Výstupy z učení
Student bude po absolvování předmětu schopen:
- dodržovat zásady bezpečné práce v laboratoři;
- manipulovat se základními laboratorními pomůckami;
- připravit roztok o dané koncentraci;
- měřit pH roztoků, titrovat
- připravit pufr a zjistit jeho kapacitu
- provádět základní kvalitativní analýzu - srážecí, barevné reakce
Osnova
  • Bezpečnost a ochrana zdraví při práci v laboratoři.
  • Příprava roztoků o dané koncentraci.
  • Měření pH roztoků. Titrace slabé a silné kyseliny.
  • Příprava pufrů, zjištění pufrační kapacity.
  • Reakce vybraných iontů.
  • Oxidace alkoholů, redukční vlastnosti sacharidů.
  • Barevné reakce aminokyselin, stanovení izoelektrického bodu proteinu, denaturace proteinů.
Literatura
    povinná literatura
  • Podklady v Interaktivní osnově předmětu v IS MU.
Výukové metody
Praktická cvičení.
Metody hodnocení
Zápočet.
Podmínky udělení zápočtu: absolvování všech cvičení, vč. vypracování všech protokolů.
Informace učitele
Do cvičení je nutný bílý plášť, přezůvky nebo pevná obuv s návleky, kalkulačka.
Podrobné informace k výuce a ukončení předmětu jsou uvedeny ve Studijních materiálech v IS MU.

Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.