BVLC011s Lékařská chemie - seminář

Lékařská fakulta
podzim 2025
Rozsah
0/2/0. 30. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
Mgr. Jindra Smutná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D. (cvičící)
Iva Audy (pomocník)
doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. (pomocník)
MUDr. Michaela Králíková, Ph.D. (pomocník)
RNDr. Hana Paulová, CSc. (pomocník)
Mgr. Jiří Slanina, Ph.D. (pomocník)
doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D. (pomocník)
Garance
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je procvičit základní vztahy z obecné a fyzikální chemie, dále pak struktury a vlastnosti anorganických a organických sloučenin významných pro studium v navazujícím předmětu Biochemie.
Výstupy z učení
Student bude po absolvování předmětu schopen:
- porozumět základům obecné, anorganické a organické chemie v rozsahu nezbytném pro další studium biochemie;
- aplikovat obecné fyzikálně chemické zákony na procesy v živých organismech;
- popsat vlastnosti nejdůležitějších biogenních prvků a sloučenin významných v lékařství, výživě a toxikologii;
- porozumět chemickým vlastnostem organických a bioorganických sloučenin významných pro pochopení biochemických pochodů.
Osnova
  • Vlastnosti částic, molové veličiny, složení roztoků, základní výpočty.
  • Disociace elektrolytů, aktivita iontů, iontová síla, osmotický tlak, osmolalita a osmolarita.
  • Protolytické reakce a rovnováhy, výpočty pH roztoků, pufry.
  • Nevazebné interakce, adsorbenty, tenzidy. Srážecí reakce, málo rozpustné soli.
  • Reakční kinetika, zákon chemické rovnováhy.
  • Gibbsova energie. Redoxní reakce a rovnováhy.
  • Latinské názvosloví sloučenin.
  • Vlastnosti a přeměny charakteristických skupin ve sloučeninách.
  • Vlastnosti a přeměny karboxylových kyselin a jejich derivátů.
  • Biochemicky významné heterocyklické sloučeniny, vztah k vitaminům a kofaktorům.
  • Struktura a vlastnosti sacharidů.
  • Struktura a vlastnosti aminokyselin a proteinů.
  • Struktura a vlastnosti lipidů a steroidů.
Literatura
Výukové metody
Aktivní procvičování a diskuze, písemné ověřování dílčích znalostí.
Metody hodnocení
Zápočet. Podmínky pro udělení zápočtu:
1) absolvování všech seminářů a 2) splnění požadavků průběžných kontrol (testů).
Informace učitele
Podrobné informace k výuce a ukončení předmětu jsou uvedeny ve Studijních materiálech v IS MU.
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.