Bi2050 Základy obecné mikrobiologie

Přírodovědecká fakulta
jaro 2011
Rozsah
3/0/0. 3 kr. (příf plus uk plus > 4). Ukončení: zk.
Vyučující
prof. RNDr. Zdeněk Hubálek, DrSc. (přednášející)
Garance
prof. RNDr. Zdeněk Hubálek, DrSc.
Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: prof. RNDr. Zdeněk Hubálek, DrSc.
Předpoklady
Výuka je určena posluchačům bakalářského studia buněčné a molekulární diagnostiky. Předpokládá se úspěšné absolvování předmětů Základy chemie a Mikroskopická technika (1. semestr).
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Struktura a funkce mikrobiální buňky. Vliv vnějších faktorů na mikrobiální buňku. Buněčný cyklus a růst mikroorganismů. Výživa a metabolismus, regulace metabolismu. Základy dědičnosti mikroorganismů. Mutace a mutageny. Genetická rekombinace. Plazmidy. Půda a voda jako stanoviště mikrobů. Vztahy mezi mikroorganismy. Onemocnění vyvolaná mikroorganismy. Úvod do obecné virologie. Struktura virové částice (morfologie, chemické složení). Reprodukce virů živočišných, rostlinných a mikrobiálních. Virová onemocnění. Praktická cvičení: 1. Bezpečnost práce v mikrobiologické laboratoři. 2.Příprava živných médií. 3.Sterilní práce, očkování a uchovávání mikroorganismů. 4.Mikroskopické pozorování bakterií, Gramovo barvení. 5.Stanovení počtu bakteriálních buněk plotnovou metodou. 6.Bakterie ve vodě. 7.Úvod do identifikace bakterií 8.Stanovení biologicky aktivních látek, stanovení citlivosti k antibiotikům. 9.Stanovení titru fágového lyzátu. 10.Mikroorganismy v půdě. 11.Mikroskopie půdních mikroorganismů. Očkování mikromycet. 12.Morfologie mikromycet. 13.Kvasinky,vitální test. Hlavním cílem je seznámit studenty bakalářského programu se základy mikrobiologie, včetně virologie.
Osnova
  • Struktura a funkce mikrobiální buňky.
  • Vliv vnějších faktorů na mikrobiální buňku.
  • Buněčný cyklus a růst mikroorganismů.
  • Výživa a metabolismus, regulace metabolismu.
  • Základy dědičnosti mikroorganismů.
  • Mutace a mutageny.
  • Genetická rekombinace.
  • Plazmidy.
  • Půda a voda jako stanoviště mikrobů.
  • Vztahy mezi mikroorganismy.
  • Onemocnění vyvolaná mikroorganismy.
  • Úvod do obecné virologie.
  • Struktura virové částice (morfologie, chemické složení).
  • Reprodukce virů živočišných, rostlinných a mikrobiálních.
  • Virová onemocnění.
  • Praktická cvičení:
  • 1. Bezpečnost práce v mikrobiologické laboratoři.
  • 2.Příprava živných médií.
  • 3.Sterilní práce, očkování a uchovávání mikroorganismů.
  • 4.Mikroskopické pozorování bakterií, Gramovo barvení.
  • 5.Stanovení počtu bakteriálních buněk plotnovou metodou.
  • 6.Bakterie ve vodě.
  • 7.Úvod do identifikace bakterií
  • 8.Stanovení biologicky aktivních látek, stanovení citlivosti k antibiotikům.
  • 9.Stanovení titru fágového lyzátu.
  • 10.Mikroorganismy v půdě.
  • 11.Mikroskopie půdních mikroorganismů. Očkování mikromycet.
  • 12.Morfologie mikromycet.
  • 13.Kvasinky,vitální test.
Literatura
  • NĚMEC, Miroslav a Dana HORÁKOVÁ. Základy mikrobiologie pro učitelské studium. 2. vyd. Brno: Masarykova univerzita v Brně, 1993, 233 s. ISBN 8021008172. info
  • JANDOVÁ, Božena a Ludmila KOTOUČKOVÁ. Praktikum z mikrobiologie. 1. vyd. Brno: Vydavatelství MU, 1996, 67 s. ISBN 80-210-1374-5. info
  • ROSYPAL, Stanislav. Obecná bakteriologie. 1. vyd. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1981, 749 s. info
Výukové metody
Teoretická příprava.
Metody hodnocení
Přednáška 1x týdně, cvičení se zápočtem, ústní zkouška.
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2008 - akreditace, jaro 2011 - akreditace, jaro 2003, jaro 2004, jaro 2005, jaro 2006, jaro 2007, jaro 2008, jaro 2009, jaro 2010, jaro 2012 - akreditace.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/jaro2011/Bi2050