Bi6620c Mikroskopické houby - cvičení

Přírodovědecká fakulta
jaro 2026
Rozsah
0/2/0. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
Ing. Monika Laichmanová, Ph.D. (cvičící)
prof. Mgr. Monika Vítězová, Ph.D. (cvičící)
Garance
prof. Mgr. Monika Vítězová, Ph.D.
Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: Ing. Jiřina Kučerová, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
Bi6620c/01: Po 16. 2. až Pá 22. 5. Po 13:00–14:50 E25/111, M. Laichmanová
Předpoklady
NOW( Bi6620 Mikroskopické houby ) && Bi4090 Obecná mikrobiologie
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Předmět si smí zapsat nejvýše 14 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 13/14, pouze zareg.: 0/14, pouze zareg. s předností (mateřské obory): 0/14
Mateřské obory/plány
Anotace
Houby jsou důležitou skupinou organismů, která má nejen významné ekologické funkce v přírodě ale je z různých hledisek významná pro člověka i prakticky (produkce antibiotik a dalších farmaceuticky důležitých látek, produkce biomasy a proteinů pro lidskou výživu, příprava biopreparátů pro ochranu rostlin); Cílem kursu je přiblížit posluchačům experimentální práci s houbami, strategii plánování experimentů, různé metodické přístupy i možnosti vyhodnocení a zlepší jejich schopnost vlastní experimenty kriticky hodnotit.
Výstupy z učení
Po absolvování kurzu budou studenti schopni experimentální práce s mikroskopickými houbami,budou seznámeni se strategií plánování experimentů, metodickými přístupy i možnostmi vyhodnocení, což zlepší jejich schopnost vlastní experimenty kriticky hodnotit.
Klíčová témata
  • Houby v biotechnologických výrobách
  • sýrařství
  • pivovarnictví
  • vinařství
  • produkce antibiotik
  • detekce enzymatické aktivity
  • půdní mykoflóra
  • rostlinní paraziti
  • uchovávání izolátů
  • sbírky, ukázky sbírkových kmenů
Studijní zdroje a literatura
  • Fungal biodiversity. Edited by Arthur W. A. M. de Cock - Pedro W. Crous. Utrecht: CBS-KNAW Fungal Biodiversity Centre, 2009, 269 s. ISBN 9789070351779. info
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
laboratorní cvičení, diskuze výsledků, protokol
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
laboratorní cvičení, zápočet
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2007 - akreditace, podzim 2010 - akreditace, jaro 2003, jaro 2004, jaro 2005, jaro 2006, podzim 2006, podzim 2007, podzim 2008, podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011, podzim 2011 - akreditace, podzim 2012, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, jaro 2020, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/jaro2026/Bi6620c