Výpis publikací

SVĚTLÁK, Miroslav, Alena SLEZÁČKOVÁ, Tatiana MALATINCOVÁ, Rastislav ŠUMEC, Pavel HUMPOLÍČEK, Kateřina SMOLKOVÁ, Veronika ZELENKOVÁ, Zlata KAPOUNOVÁ, Kamila JANČEKOVÁ, Matyáš FEJFAR, Vojtěch BULHART, Martin KOMENDA a Jana FIALOVÁ. MUNI Self-Care Hub. 2024.

ZELENKOVÁ, Veronika, Martin KROBOT, Victoria Hazelette HAWK, Zlata KAPOUNOVÁ, Anna BARTOŠKOVÁ a Kamila JANČEKOVÁ. Development and validation of food and nutrition literacy survey. In 16th European Public Health Conference 2023. 2023. ISSN 1101-1262. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1093/eurpub/ckad160.1677.

JANČEKOVÁ, Kamila, Martin KROBOT, Zlata KAPOUNOVÁ, Veronika SPÁČILOVÁ, Eliška SELINGER, Anna OUŘADOVÁ a Jan GOJDA. Hodnocení nutriční a potravinové gramotnosti. Hygiena. Nakladatelske Stredisko CLSJE Purkyne, 2022, roč. 67, č. 3, s. 107-113. ISSN 1802-6281. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.21101/hygiena.a1817.

KROBOT, Martin, Veronika SPÁČILOVÁ, Kamila JANČEKOVÁ a Zlata KAPOUNOVÁ. Nutrition care process in documentation of nutrition care among patients of outpatient dietetics counselling office. In Evidence implementation in clinical practice. 2022.

SIVUĽKOVÁ, Katarína a Kamila JANČEKOVÁ. Systém školního stravování v Austrálii. Výživa a potraviny: Zpravodaj pro školní a dietní stravování. 2022, roč. 77, č. 4. ISSN 1211-846X.

SIVUĽKOVÁ, Katarína a Kamila JANČEKOVÁ. Systém školního stravování v Brazílii. Výživa a potraviny: Zpravodaj pro školní a dietní stravování. 2022, roč. 77, s. 16. ISSN 1211-846X.

SIVUĽKOVÁ, Katarína a Kamila JANČEKOVÁ. Systém školního stravování ve Velké Británii. Výživa a potraviny: Zpravodaj pro školní a dietní stravování. 2022, roč. 77, s. 17-18. ISSN 1211-846X.

SIVUĽKOVÁ, Katarína a Kamila JANČEKOVÁ. Školní stravování ve Finsku. Výživa a potraviny: Zpravodaj pro školní a dietní stravování. 2022, roč. 77, s. 16-17. ISSN 1211-846X.

KROBOT, Martin, Kamila JANČEKOVÁ, Zlata KAPOUNOVÁ, Veronika SPÁČILOVÁ a Victoria Hazelette HAWK. Acceptance of Dietitians and Their Job Satisfaction in Acute Care Settings in Czech Republic: Preliminary Results. In 13th European Congress of Dietetics, 26-30 October 2021. 2021. ISSN 0250-6807. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1159/000519655.

JANČEKOVÁ, Kamila a Zlata KAPOUNOVÁ. FENS Summer School 2020. Výživa a potraviny. 2021, roč. 76, č. 1, s. 26-27. ISSN 1211-846X.

JANČEKOVÁ, Kamila. Mýtus o mléce - skutečně mléko zahleňuje? Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2021, roč. 75, č. 1, s. 6. ISSN 1211-846X.

KROBOT, Martin, Kamila JANČEKOVÁ, Zlata KAPOUNOVÁ, Veronika SPÁČILOVÁ a Victoria Hazelette HAWK. Problémy nutriční péče očima nutričních terapeutů: předběžné výsledky kvalitativního výzkumu. In XXXVII. mezinárodní kongres SKVIMP. 2021. ISBN 978-80-7177-031-2.

PROCHÁZKOVÁ, Dagmar, Zlata KAPOUNOVÁ, Julie DOBROVOLNÁ, Zdeněk DOLEŽEL, Irena HALUZOVÁ, Eliška HLOUŠKOVÁ, Kateřina HORTOVÁ, Petr JABANDŽIEV, Kamila JANČEKOVÁ, Jana JANČÍKOVÁ, Hana JIČÍNSKÁ, Tomáš JIMRAMOVSKÝ, Petra KONEČNÁ, Petr LOKAJ, Halina MATĚJOVÁ, Leona MUŽÍKOVÁ, Jan PAPEŽ, Jakub PECL, Tomáš PRUŠA, Ondřej RYBNÍČEK, Kateřina SLABÁ, Veronika SUCHODOLOVÁ, Jiří ŠTARHA, Jiří TŮMA, Milan URÍK, Ondřej ZVĚŘINA a Denisa BEZDĚKOVÁ. Výživa dětí. Brno: Lékařská fakulta Masarykovy Univerzity, 2021, 248 s. ISBN 978-80-210-9846-6.

JANČEKOVÁ, Kamila. Co jsou to Atwater faktory a jak souvisí s energetickou hodnotou potravin? Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2020, roč. 75, č. 5, s. 71. ISSN 1211-846X.

JANČEKOVÁ, Kamila. Nekonečný příběh soli. Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2020, roč. 75, č. 2, s. 27. ISSN 1211-846X.

JANČEKOVÁ, Kamila. Ořechy v redukční dietě? Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2020, roč. 75, s. 66-67. ISSN 1211-846X.

JANČEKOVÁ, Kamila. Chyby při zjišťování přívodu energie a živin. Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2019, roč. 74, č. 6, s. 142-143. ISSN 1211-846X.

JANČEKOVÁ, Kamila, Zlata KAPOUNOVÁ a Markéta HAŠOVÁ. Vitamin B12 u těhotných a kojících žen s veganským způsobem stravování. Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2019, roč. 74, č. 1, s. 11-14. ISSN 1211-846X.

JANČEKOVÁ, Kamila. Zjištěné údaje o přívodu energie a živin – dá se na ně spolehnout? In Spektrem nutriční péče. 2019.

JANČEKOVÁ, Kamila. Pitný režim dětí v létě. Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2018, roč. 73, č. 4, s. 59. ISSN 1211-846X.

POSLUŠNÁ, Kamila. Faktory prostředí ovlivňující výživové chování dětí v průběhu jejich vývoje. Výživa a potraviny. Výživaservis s.r.o., 2011, roč. 66, č. 1, s. 4-5 příl., 2 s. ISSN 1211-846X.

BŘEZKOVÁ, Veronika, Kamila JANČEKOVÁ a Jitka POKORNÁ. Zdravé a rychlé večeře pro školáky. 1. vyd. Brno: Computer Press a.s., 2011, 136 s. Otázky ke zdravovědné literatuře. ISBN 978-80-251-3153-4.

POSLUSNA, Kamila, Jiří RUPRICH, Jeanne DE VRIES, Marie JAKUBIKOVA a Pieter VAN´T VEER. Misreporting of energy and micronutrient intake estimated by food records and 24 hour recalls, control and adjustment methods in practice. British Journal of Nutrition. Cambridge: Cambridge University Press, 2009, roč. 101, suppl. 2, s. 73-85. ISSN 0007-1145.

POSLUŠNÁ, Kamila, Veronika BŘEZKOVÁ a Halina MATĚJOVÁ. Rizikové faktory osteoporózy - znalosti a chování dospívajících dívek. Výživa a potraviny. Praha: Společnost pro výživu, 2008, roč. 63, č. 6, s. 155-157. ISSN 1211-846X.

POSLUŠNÁ, Kamia, Halina MATĚJOVÁ a Veronika BŘEZKOVÁ. Rizikové faktory osteoporózy - znalosti a chování dospívajících dívek. In Přehled anotací 3. konference Škola a zdraví 21 - School and Health 21. Vyd. 1., č.3. Brno: MSD ve spolupráci s PdF MU Brno, 2008, s. 211 – 220. ISBN 978-80-86633-98-5.

FIALA, J, L KUKLA a K POSLUŠNÁ. Stravovací návyky a zvyklosti 11-letých dětí. Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní stravování. Praha, 2008, roč. 63, č. 4, s. 60-61. ISSN 1211-846X.

FIALA, J, L KUKLA a K POSLUŠNÁ. Struktura stravy 11-letých dětí - studie ELSPAC. Československá pediatrie. 2008, roč. 63, č. 9, s. 481-490. ISSN 0069-2328.

RUPRICH, Jiří, Marie JAKUBIKOVÁ a Kamila POSLUŠNÁ. Význam chyb při zjišťování spotřeby potravin: „misreporting.“. In 13. konference Monitoringu - Zdraví a životní prostředí. 2008.